JEFTINO I UKUSNO Napravite savršenu "siromašnu" gibanicu iz teških vremena našeg naroda
Recept koji morate probati a za pripremu vam ne treba puno.
Sastojci:
nekoliko kriški starog hleba
Možda vas zanima:
JEDNOSTAVNO, ALI UKUSNO! Hrskav spolja, mekan iznutra.. (VIDEO)
Krompir je omiljeni prilog bilo da pravite pomfrit, pire ili pečeni. Do sada ste sigurno isprobali sve načine i neki put vam uspe, a nekada baš i niste zadovoljni. Mi vam otkrivamo tajnu savršeno pečenog krompira iz rerne koji će uvek biti hrskav spolja, a mekan i sočan unutra. Različita kombinacija začina mu daje poseban šmek i drastično poboljšava ukus.
NAJBOLJE IZ BAKINE TRADICIONALNE KUHINJE Mafini projice sa sirom, savršeno mekane i ukusne (VIDEO)
Ove ukusne projice su veoma jednostavne za pripremu, a pri tom, vrlo pogodne za sve vrste promena i menjanje sastojaka po vašem izboru.
Možda vas zanima:
JEDNOSTAVNO, ALI UKUSNO! Hrskav spolja, mekan iznutra.. (VIDEO)
Krompir je omiljeni prilog bilo da pravite pomfrit, pire ili pečeni. Do sada ste sigurno isprobali sve načine i neki put vam uspe, a nekada baš i niste zadovoljni. Mi vam otkrivamo tajnu savršeno pečenog krompira iz rerne koji će uvek biti hrskav spolja, a mekan i sočan unutra. Različita kombinacija začina mu daje poseban šmek i drastično poboljšava ukus.
NAJBOLJE IZ BAKINE TRADICIONALNE KUHINJE Mafini projice sa sirom, savršeno mekane i ukusne (VIDEO)
Ove ukusne projice su veoma jednostavne za pripremu, a pri tom, vrlo pogodne za sve vrste promena i menjanje sastojaka po vašem izboru.
3 jaja
200 ml mleka
150 g belog sira
50 ml mineralne vode
1/2 praška za pecivo
Priprema:
Hleb iseći na sitne komadiće, zatim umutiti jaja, sir, vodu i prašak za pecivo pa preliti preko hleba.
Sjediniti smesu.
Presuti u pleh za pečenje i premazati uljem.
Peći na 200 stepeni 15-20 minuta. Prijatno!
Lepinje iz Crne Bare kod Bogatića: Pogače pečene pod peskom i crepuljom
U selu Crna Bara, na obali Drine, žene su nekada svakodnevno mesile tanke lepinje koje su se pekle zakopane u žar, prekrivene peskom i crepuljom. Ova drevna tehnika, danas gotovo zaboravljena, bila je osnova ishrane mačvanske ravnice.
Recept za posne čupavce: Još su sočniji i ukusniji, a zahvaljujući 1 triku čak 5 dana mogu ostati sveži
Još su sočniji i ukusniji, a zahvaljujući 1 triku čak 5 dana mogu ostati svež
Zapečena kaša iz sela Vina kod Negotina: Doručak od tri sastojka koji hrani dušu
U selima Timočke Krajine, zapečena kaša je nekada bila omiljeni doručak težaka. Pravljena od krompira, crnog luka i kukuruznog brašna, jednostavna je, ali zasitna, i pečena do zlatne hrskavosti u zemljanoj posudi. Danas je gotovo zaboravljena, ali još uvek se sprema u nekoliko domaćinstava u okolini Negotina.
Ovaj aromatični pasulj kida koliko je dobar! Stigao pravo iz bakinje kuhinje, spoj sastojaka je fantazija
Priprema je jednostavna, a rezultat je jelo koje će vas podsetiti na bakinu kuhinju.
Pura s kajmakom iz sela Glogovac kod Jagodine: zaboravljeni doručak koji se vraća na srpske trpeze
Domaći recept iz Šumadije koji su jeli težaci pre odlaska u polje, danas je retkost, ali se još pamti u seoskim kuhinjama. Pura kuvana u glinenom loncu i prelivena domaćim kajmakom bila je znak da u kući ima i truda i ukusa.
Komentari(0)