TRADICIONALNA BAKINA TAJNA Mekana pogača sa kiselim mlekom nateraće vas da se zapitate, ima li šta ukusnije? (VIDEO)
Ukusna pogača bez kvasca , brzo i lako se sprema, a svi će je obožavati.
Potrebno je:
350 gr brašna, 100 gr kiselog mleka, 1 kašičica praška za pecivo, 100 ml kisele vode, so po ukusu.
Možda vas zanima:
TRADICIONALNI RECEPT ZA VRHUNSKO PECIVO Kiflice sa sirom, toliko dobre da im one iz pekare nisu ni za prineti
Ukus je perfektan i očaravajuć!
FANTASTIČNA DOMAĆA POGAČA Lisnata pita sa čvarcima, mekana kao morska pena
Idealno jelo za doručak, večeru, prelep ukus osvaja na prvi zalogaj.
Možda vas zanima:
TRADICIONALNI RECEPT ZA VRHUNSKO PECIVO Kiflice sa sirom, toliko dobre da im one iz pekare nisu ni za prineti
Ukus je perfektan i očaravajuć!
FANTASTIČNA DOMAĆA POGAČA Lisnata pita sa čvarcima, mekana kao morska pena
Idealno jelo za doručak, večeru, prelep ukus osvaja na prvi zalogaj.
printscreen youtube
Možda vas zanima:
TRADICIONALNI RECEPT ZA VRHUNSKO PECIVO Kiflice sa sirom, toliko dobre da im one iz pekare nisu ni za prineti
Ukus je perfektan i očaravajuć!
FANTASTIČNA DOMAĆA POGAČA Lisnata pita sa čvarcima, mekana kao morska pena
Idealno jelo za doručak, večeru, prelep ukus osvaja na prvi zalogaj.
Možda vas zanima:
TRADICIONALNI RECEPT ZA VRHUNSKO PECIVO Kiflice sa sirom, toliko dobre da im one iz pekare nisu ni za prineti
Ukus je perfektan i očaravajuć!
FANTASTIČNA DOMAĆA POGAČA Lisnata pita sa čvarcima, mekana kao morska pena
Idealno jelo za doručak, večeru, prelep ukus osvaja na prvi zalogaj.
Priprema:
U činiju prosejati brašno sa praškom za pecivo, dodati kiselo mleko i kiselu vodu i zamesiti mekše testo.
Mesiti duže da testo bude glatko dodavajući brašno.
Razviti ga rukama. Veličina pleha 22 cm. Premazati mlekom pa viljuškom izbosti pogaču. Ide u vruću rernu.
Zaboravljeni recept sa Zlatibora: Kako se pravi droženac – zimsko jelo od brašna, čvaraka i proje
U selima zapadne Srbije nekada se svakodnevno pripremao droženac – jednostavno, ali zasitno jelo od mlevene suve proje, čvaraka i domaće masti. Danas se pravi samo u retkim domaćinstvima.
Sir od ovsenog mleka: Zaboravljeni posni recept iz jugozapadne Srbije
U selima između Sjenice i Prijepolja, žene su u vreme strogog posta pravile sir bez mleka – od ovsenih zrna, vode i soli. Jelo je bilo jeftino, hranljivo i ukusno, a danas ga gotovo niko ne zna.
Slani pekmez iz Crne Trave: Zaboravljeno jelo koje spaja šljive, beli luk i začinsko bilje
U planinskim selima jugoistočne Srbije nekada se pripremao neobičan „slani pekmez“ – od kuvanih šljiva, belog luka i divljeg bilja. Bio je dodatak uz kačamak, sir ili suvo meso, a danas ga gotovo niko ne pravi.
Šumadijska slatka pita sa kvasom: Zaboravljeni recept koji se pravio samo kad se rodi muško dete
Nekada je postojala pita koja se nije pravila iz gladi, već iz radosti – slatka, bogata i simbolična, pripremana samo u najradosnijim trenucima života.
Komentari(0)