Stare cake iskusnih kuvara za pravu kafansku šopsku salatu: Mala tajna daje potpuno drugačiji ukus od onog kod kuće

Lepote Srbije

10:00

Gastronomija 0

Bilo da je jedete kao obrok samu za sebe ili uz svoja omiljena jela, prava kafanska šopska salata ima jednu malu tajnu koju ćete od sada stalno primenjivati

šopska salata
Shutterstock

Šopsku salatu mnogi jedu kao obrok salatu kada su velike vrućine, međutim, kada se ispeče neko meso, roštilja sa priajteljima ili jednostavno uz dobar ručak, poželjno je imati i sveže povrće.

Donosimo vam jedan recept koji se pravi po restoranima i kafanama gde je dobra klopa, pa joj otud i ime ''kafanaska šokpska salata''.

Reklo bi se da nema nikakve filozofije oko pripreme salate, međutim, postoje male tajne velikih majstora za pravi ukus ove salate.

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

A ručak ne bi bio ručak ako posle nema dobrog deserta, kao što je lagana voćna torta.

Sastojci:

250 g ljutih papričica

1 kg paprika
1/2 kg paradajza
So, sirće i ulje po ukusu
2 krastavca
2 glavice crnog luka

Priprema:

Paprike i ljute papričice ispeckajte, pa im dobro skinite kožicu.

Krastavce, paradajz i luk iseckati na željenu debljinu.

U posudu u kojoj ćete praviti salatu prvo stavite luk, paprike, i onda paradajz i krastavce, pa začinite po ukusu.

Sve dobro promešajte pa narendajte sir odozgo.

U video ispod možete pogledati korak po korak kako se priprema:

Tagovi:

Komentari(0)

Loading