OMILJENA U NARODU: Po kome je šopska salata dobila ime

15:00

Gastronomija 0

Neizostavni je deo tradicije i trpeze.

šopi
Shutterstock

Ova jednostavna i jedinstvena salata je dobila ime po Šopima, koji su živeli na teritoriji zapadne Bugarske, jugoistočne Srbije i Severne Makedonije. Vrlo jednostavno se sprema i osvežavajuća je i lagana. 

Sastojci:

4 paradajza

Možda vas zanima:

2 krastavca

Možda vas zanima:

1 crvena paprika

Možda vas zanima:

1 glavica crnog luka

Možda vas zanima:

200 g kravljeg sira

Možda vas zanima:

maslinovo ulje

Možda vas zanima:

vinsko sirće

Možda vas zanima:

so

Možda vas zanima:

biber po ukusu

Možda vas zanima:

Za dekoraciju

Možda vas zanima:

peršun

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Priprema:

Potrebno je da paradajz, krastavce, crvenu papriku i crni luk operite i iseckajte na sitne komade. Potom kravlji sir iseckajte na kockice. Posle toga  pomešajte povrće i sir. Začinite maslinovim uljem i sirćetom. Dodajte so i biber po ukusu. Dobro promešajte salatu i dekorišite seckanim peršunom. Uživajte u neodoljivom ukusu!

Komentari(0)

Loading