Kuvana repa s belim lukom: Jeftin, star, posan ručak koji se kuvao kad nema ništa
Kada bi nestalo mesa, brašna, jaja i svega „važnog“, u starim srpskim kuhinjama ostajala je repa. A kad se ona skuva s belim lukom – nahrani i telo i dušu
Kada bi nestalo mesa, brašna, jaja i svega „važnog“, u starim srpskim kuhinjama ostajala je repa. A kad se ona skuva s belim lukom – nahrani i telo i dušu
Od kuhinje do ikone, beli luk ima posebno mesto u srpskoj tradiciji. Miris koji se uvlači u sve — i u čorbu i u verovanje — beleži se ne samo u kuvarima, već i u narodnim pričama, praznoverju i narodnoj medicini.
U planinskim krajevima Srbije, naročito u Zlatiborskom i Pešterskom kraju, jela se jednostavna, ali snažna kaša od kiselog mleka, brašna i belog luka. Pravljena pred spavanje, služila je da „izvuče hladnoću iz tela“ i da se lakše zaspi.
Luk koji ne pecka, već miriše na detinjstvo: Stara sorta iz Negotina čuva ukus zaboravljenih bašta
Glavni sastojak belog luka je alicin
Sadi se krajem oktobra, a vadi krajem juna
Proleće je vreme virusa, a na virus često zna da se nastavi i bakterijska infekcija. Ovo možda može da se predupredi konzumacijom dve moćne biljke o kojima će biti reči u nastavku teksta.
Pogeldajte kako vam može pomoći ljuska od belog luka
Gotovo da nema jela u koji se ne stavlja luk, ali nije svejedno koju vrstu koristite jer ova namirnica daje obrocima posebnu aromu.
Prema narodnim verovanjima ove tri stvari je dobro imati na ulaznim vratima.
U njenim rukama, svo organsko voće i povrće biva na najuksniji način spakovano u tegle.
Jesenja bašta ume da bude blagotvornija od letnje. Definitivno zahteva manje muke od letnje. Nema zalivanja, a ni plevljenja
Ovo je nesvakidašnja manifestacija u Srbiji
Razne su amajlije koje ljudi nose sa sobom verujuću da im donose sreću i štite od uroka.
Najefikasniji lek protiv celulita je beli luk, a poznat je i kao sjajno antibakterijsko sredstvo. Protiv celulita treba da se jede sirov: tri čena dnevno nekoliko nedelja. Ne morate da ga žvaćete, dovoljno je da ga popijete sa čašom vode ili sa mlekom.
Kako bi telo imalo što više energije potrebno je da ga ne opterećujete previše kako sa neadekvatnom ishranom, tako i sa porocima poput alkohola i cigareta. Da biste ojačali organizam u ovom slučaju u ishranu uvrstite sledeće namirnice.