LENJA PITA Starinski kolač koji svi obožavaju, spremljen na malo drugačiji način

Izvor: Trpeza

19:00

Gastronomija 0

Pravi se lako, a sastojci su jeftini, uživaćete u svakom zalogaju.

lenja pita
Shutterstock

Potrebno je:

Za testo:

3 jaja

Možda vas zanima:

1 čaša jogurta

1 čaša ulja

1 čaša šećera

2 čaše brašna

1 kesica praška za pecivo

Za fil

1 kg rendanih jabuka

2 kašike ulja

1 kesica burbon vanilin šećera

pola kesice cimeta

šećer po želji

3 kašike griza

prah šećer

Priprema

Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi umutite penasto jaja sa šećerom. Sipajte ulje i jogurt pa ponovo umutite. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, pa sjedinite dok ne dobijete mekano testo. Rendane jabuke prodinstajte u šerpici na ulju, pa dodajte šećere i cimet. Umešajte i 3 kašike griza. Polovinu testa stavite u pleh obložen pek papirom. Pecite oko 10 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Izvadite i nanesite fil pa prekrijte drugom polovinom testa. Pecite još 40 minuta. Čačkalicom proverite da li je lenja pita pečena. Ostavite da se ohladi, pa secite na kocke. Pospite obilno sa prah šećerom. Prijatno!

(Trpeza)

Pročitajte još:

https://lepotesrbije.alo.rs/manifestacije/vesti/94868/belmuzijada-u-svrljigu-program-manifestacije-koju-obozavaju-u-ovom-delu-srbije-i-recept-za-najbolji-belmuz/vest

https://lepotesrbije.alo.rs/gastronomija/vesti/93708/najlepse-domace-princes-krofne-sa-ukusom-detinjstva-tope-se-ustima/vest

 

POVEZANE VESTI
Tagovi:
starinski kolač lenja pita

Komentari(0)

Loading