Domaćice moraju da imaju recept za ovakav starinski kolač: Ukoliko volite orahe ovo je za vas pun pogodak

Teodora Tojagić

11:00

Gastronomija 0

Lako se sprema, a ukus osvaja.

starinski kolač
Printscreen/Youtube

Recept koji vraća mir u kuću – jednostavan i neodoljivo ukusan.

Ponekad nije stvar u šećeru, već u sećanju. Ovaj starinski kolač ne leči nervozu zato što je sladak – već zato što miriše na detinjstvo, na kuhinju punu topline, na trenutke kad je sve bilo jednostavnije. Recept je jednostavan, ali efekat – terapeutski.

Sastojci koje već imate u kući

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Za ovaj kolač ne treba ništa egzotično. Samo brašno, jaja, šećer, mleko, malo ulja i šaka oraha. Ako imate vanilin šećer ili koricu limuna – još bolje. Sve se meša ručno, bez miksera, kao nekad. I to je deo terapije.

Priprema bez stresa

Umutite jaja sa šećerom dok ne pobele. Dodajte mleko, ulje, brašno i prašak za pecivo. Na kraju ubacite seckane orahe i malo rendane korice limuna. Sipajte u podmazan pleh i pecite na 180 stepeni oko 30 minuta. Dok se peče, cela kuća miriše na mir.

Zašto baš ovaj kolač pomaže

Nije samo stvar u ukusu. Ovaj kolač vraća osećaj kontrole. Ne zahteva preciznost, ne kažnjava greške. Pravi se lako, uspeva svaki put. A kad ga izvadite iz rerne, imate nešto toplo, domaće, svoje. Nervozu ne briše – ali je pretvori u tišinu.

Saveti iz prakse

Najbolje ide uz čaj od kamilice ili šolju mleka. Možete ga posuti prah šećerom ili preliti domaćim džemom. Ako ga jedete dok je još topao, efekat je dupli. A ako ga podelite s nekim – nervoza se prepolovi.

Create your own user feedback survey c.id

Komentari(0)

Loading