AUTENTIČNI SRPSKI DEZERT Recept za oplenačke palačinke koji će vas oboriti s nogu

Miloš Milenović

16:00

Gastronomija 0

Posebno ćete obradovati najmlađe članove porodice

AUTENTIČNI SRPSKI DEZERT Recept za oplenačke palačinke koji će vas oboriti s nogu
Shutterstock

 

Proslavljeni specijalitet iz Šumadije, oplenačke palačinke, osvojio je mnoge ugledne goste iz sveta koji su dolazili u Srbiju.

Sastojci:

Priprema:

Orahe prokuvati na zaslađenom mleku sa cimetom. Kada se orasi ohlade, pomešati sa tri ulupana belanceta. Palačinke premazivati orasima i slagati na sprat dok se ne utroši svih 10 palačinki. Sa snegom od preostalih belanaca premazati palačinke i ukrasiti suvim šljivama kojima su izvađene koštice. Posuti kristal šećerom i zapeći u rerni 5 minuta. Palačinke služiti tople.

 

palačinke od heljde

Nikad više neće biti gumene ili suve: Na kraju dodajte tajni sastojak, čini palačinke savršenima i ekstra mekanim

Gastronomija

17:00

7 jun, 2025

Ne postoji ništa bolje od mirisa sveže pečenih palačinki koji se širi kuhinjom. Bilo da ih volite sa čokoladnim namazom, džemom, orasima ili samo posute šećerom, savršene palačinke moraju biti tanke, meke i elastične. Ako ponekad ne ispadnu kako želite – previše su debele, pucaju ili su previše gumene – ne brinite! Donosimo vam jednostavan trik koji će svaki put ispasti savršeno!

Komentari(0)

Loading