PROJA OD MLADOG LUKA I SIRA: Meka kao pena, sočna i ukusna - izuzetno zdrava

18:00

Gastronomija 0

Proja je uvek bila prvi izbor naših starih - glavna zamena za hleb. Obrok kojem nema ravnog

proja
Shutterstock

Proja je omiljeni obrok većine, a pogotovo domaćica jer one znaju koliko je lako spremiti ovaj fenomenalni obrok:

Sastojci(Sve merite čašom od 2 decilitra)

3-4 jaja

Možda vas zanima:

1 čaša mineralne vode

Možda vas zanima:

1 čaša ulja

Možda vas zanima:

1 čaša kiselog mleka

Možda vas zanima:

1 i po čaše kukuruznog brašna

Možda vas zanima:

1 čaša pšeničnog brašna

Možda vas zanima:

1 prašak za pecivo,

Možda vas zanima:

1 kašičica soli

Možda vas zanima:

200gr. sira

Možda vas zanima:

Mladi luk

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Priprema:

Umutite jaja pa dodajte sir, kiselu vodu, ulje, mleko, kukuruzno i pšenično brašno, prašak za pecivo i so. Polovinu mase izliti u tepsiju i ubaciti na pečenje u zagrejanoj rerni na 200 stepeni Celzijusa oko 8 do 10 minuta. U drugu polovinu mase dodati naseckan mladi luk, pa preliti preko prvog dela. Peći još 15 minuta.

Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.

Ukoliko volite predivne fotografije naše zemlje, zapratite našu Instagram stranicu.

BONUS VIDEO:

Komentari(0)

Loading