Najmekše domaće kiflice sa džemom — bez kvasca, savršene za doručak ili večeru
Ako tražite brzi doručak/večeru ili prijatni desert za goste — isprobajte ovaj recept!
Da li ste ikada poželeli da pripremite prave domaće kiflice sa džemom — mekane i mirisne — ali nemate kvasac ili prašak za pecivo pri ruci? Ovaj recept za domaće kiflice bez kvasca pokazuje da nije potrebno čekanje na dizanje testa, a rezultat može biti iznenađujuće ukusan i zadovoljavajući — savršeno za doručak ili kasni popodnevni čaj.
Kako se prave kiflice bez kvasca
Recept je iz jednostavnih, svakodnevnih sastojaka:
- oko 400 g brašna, prstohvat soli
- 200 g margarina (hladnog)
- 200 g pavlake (15–20 % mlečne masti)
- 200 g džema po izboru
- šećer u prahu za posipanje
Prvo narendajte hladan margarin i utrljajte ga u brašno dok ne dobijete teksturu nalik krupnim mrvicama. Zatim umešajte pavlaku i so da dobijete glatko, ravnomerno testo. Smotajte testo u kesu i ostavite u frižider oko 30 minuta da se stegne — to pomaže da testo zadrži maslac u komadima i da kiflice budu mekane.
Možda vas zanima:
Posne krofne iz Banata – vazdušaste i bez kapi ulja! Trik koji domaćice znaju decenijama
Jednostavan trik sa alkoholom pravi čaroliju.
TRIKOM DO KISELOG KUPUSA ZA DVA DANA: Zaboravite dug proces
Zima bez sarme? Teško da to iko od nas može da zamisli. I dok se svako hvali "najboljim receptom", istina je da sve počinje od savršeno kiselog kupusa.
Možda vas zanima:
Posne krofne iz Banata – vazdušaste i bez kapi ulja! Trik koji domaćice znaju decenijama
Jednostavan trik sa alkoholom pravi čaroliju.
TRIKOM DO KISELOG KUPUSA ZA DVA DANA: Zaboravite dug proces
Zima bez sarme? Teško da to iko od nas može da zamisli. I dok se svako hvali "najboljim receptom", istina je da sve počinje od savršeno kiselog kupusa.
Možda vas zanima:
Posne krofne iz Banata – vazdušaste i bez kapi ulja! Trik koji domaćice znaju decenijama
Jednostavan trik sa alkoholom pravi čaroliju.
TRIKOM DO KISELOG KUPUSA ZA DVA DANA: Zaboravite dug proces
Zima bez sarme? Teško da to iko od nas može da zamisli. I dok se svako hvali "najboljim receptom", istina je da sve počinje od savršeno kiselog kupusa.
Nakon hlađenja, podelite testo na dva dela, razvaljajte svaki do debljine oko 2–3 mm, i isecite trouglove. Na donji deo svakog trougla dodajte kašičicu džema, pa uvijte u oblik kiflica.
Pecite u rerni zagrejanoj na oko 170°C oko 35 minuta. Kad kiflice dobiju zlatnu boju, izvadite ih i pospite prah-šećerom po želji.
Zašto baš ovaj recept za kiflice
- Bez kvasca i praška za pecivo — znači nema vremena za dizanje testa, nema čekanja, idealno kad vam treba nešto brzo.
- Jednostavni sastojci — verovatno već imate sve kod kuće.
- Rezultat: meko, privlačno testo i slatka nota džema koja vrišti “toplo iz rerne”.
Mali saveti za bolji rezultat
Pazite da puter bude hladan kad ga mesite u brašnu — to pomaže da testo ne postane premasno, a kiflice budu bolje teksture.
Ne preterujte sa džemom — dovoljno je par grama po trouglu, previše može da procuri tokom pečenja.
Ohlađeno testo razvaljajte tanko — to doprinosi mekanoj sredini i laganoj korici.
Minimalno sastojaka, maksimalno ukusa
Ako želite recept koji je jednostavan, brz i sa minimalnim sastojcima — domaće kiflice bez kvasca su pun pogodak. Ne zahtevaju specijalne namirnice ni veštine, a svaki zalogaj donosi toplinu i zadovoljstvo. Ako tražite brzi doručak ili prijatni desert za goste — isprobajte ovaj recept!
Najmekše domaće kiflice sa džemom — bez kvasca, savršene za doručak ili večeru
Ako tražite brzi doručak/večeru ili prijatni desert za goste — isprobajte ovaj recept!
Posne krofne iz Banata – vazdušaste i bez kapi ulja! Trik koji domaćice znaju decenijama
Jednostavan trik sa alkoholom pravi čaroliju.
Pronašli smo recept za najlepše posne čvarke: Hrskavi su, slasni & podjednako ukusni kao i mrsni, a spremni za 15 minuta
U vreme Božićnog posta, mnogi traže načine da uživaju u omiljenim ukusima, ali u posnoj verziji.
TRIKOM DO KISELOG KUPUSA ZA DVA DANA: Zaboravite dug proces
Zima bez sarme? Teško da to iko od nas može da zamisli. I dok se svako hvali "najboljim receptom", istina je da sve počinje od savršeno kiselog kupusa.
Posne punjene paprike toliko su ukusne da će ih tamaniti i najveći gurmani: Tradicionalno jelo prste da poližete
Mirisno, domaće, posno i veoma jednostavno jelo.
Komentari(0)