RECEPT ZA PITU SA TIKVICAMA BEZ KORA: Idealan obrok za letnje dane
Zaboravite kore i komplikacije – sočna pita sa tikvicom gotova za 30 minuta postaće vaš omiljeni letnji obrok.
Ako imate tikvice u frižideru i ne znate šta biste sa njima, ovo je recept koji menja sve. Bez mučenja sa testom, bez komplikacija – samo sveži sastojci, rerna i 30 minuta vremena. Rezultat? Pita koja miriše, razdvaja se na zalogaje i topi u ustima.
Šta vam je potrebno:
- 2 srednje tikvice
- 3 jaja
- 150 ml jogurta
- 100 g sira (po želji: feta, kačkavalj, mocarela)
- 1 kašika brašna
- začini: so, biber, suvi biljni začin
Priprema:
Možda vas zanima:
PITA SA TIKVICAMA: Pravi recept za početak proleća (VIDEO)
Uskoro počinje sezona tikvica, pa je vreme da pripremimo recepte
Ukusi Srbije na jednom mestu: 5 tradicionalnih jela koja svaki turista mora probati
Kada turisti dođu u Srbiju, jedna od stvari koje nikako ne smeju propustiti jeste da iskuse bogatstvo naše kuhinje. Srpska gastronomija oduševljava raznolikošću ukusa, a tradicionalna jela pružaju jedinstven gastronomski doživljaj koji svaki gost dugo pamti.
Možda vas zanima:
PITA SA TIKVICAMA: Pravi recept za početak proleća (VIDEO)
Uskoro počinje sezona tikvica, pa je vreme da pripremimo recepte
Ukusi Srbije na jednom mestu: 5 tradicionalnih jela koja svaki turista mora probati
Kada turisti dođu u Srbiju, jedna od stvari koje nikako ne smeju propustiti jeste da iskuse bogatstvo naše kuhinje. Srpska gastronomija oduševljava raznolikošću ukusa, a tradicionalna jela pružaju jedinstven gastronomski doživljaj koji svaki gost dugo pamti.
Možda vas zanima:
PITA SA TIKVICAMA: Pravi recept za početak proleća (VIDEO)
Uskoro počinje sezona tikvica, pa je vreme da pripremimo recepte
Ukusi Srbije na jednom mestu: 5 tradicionalnih jela koja svaki turista mora probati
Kada turisti dođu u Srbiju, jedna od stvari koje nikako ne smeju propustiti jeste da iskuse bogatstvo naše kuhinje. Srpska gastronomija oduševljava raznolikošću ukusa, a tradicionalna jela pružaju jedinstven gastronomski doživljaj koji svaki gost dugo pamti.
Tikvice narendajte, posolite i ostavite da puste vodu. Nakon 10 minuta ih dobro ocedite. Dodajte umućena jaja, jogurt, sir, brašno i začine. Sve promešajte i sipajte u podmazan pleh. Pecite u rerni zagrejanoj na 200°C oko 25–30 minuta, dok ne dobije zlatnu koricu.
Kako servirati:
Možete je služiti toplu, sa kiselim mlekom ili jogurtom, ali i hladna je savršena za užinu ili lagani večernji obrok.
Saveti:
Dodajte malo seckanog bosiljka ili mladog luka za dodatnu svežinu. Možete eksperimentisati sa sirom – svaki daje posebnu teksturu i ukus.
Skoro svi Srbi greše kad spremaju popularno jelo: Naše domaćice ne znaju za ova pravila, poslušajte
Savet za najbolji grašak po koracima
Kuvarica otkrila caku za savršenu sarmu: Domaćice bi bogatstvo dale da znaju ovaj recept, baš kao iz bakine kuhinje
Postoje dva postupka za pravljenje sarme.
Ukusi Srbije na jednom mestu: 5 tradicionalnih jela koja svaki turista mora probati
Kada turisti dođu u Srbiju, jedna od stvari koje nikako ne smeju propustiti jeste da iskuse bogatstvo naše kuhinje. Srpska gastronomija oduševljava raznolikošću ukusa, a tradicionalna jela pružaju jedinstven gastronomski doživljaj koji svaki gost dugo pamti.
Slatko i lako: Stari srpski recept za tufahije, desert koji osvaja na prvi zalogaj
Nekada su naše bake znale da pravi ukus najviše zavisi od jednostavnosti i kvalitetnih sastojaka, a upravo je takav stari srpski desert – tufahije. Iako mnogi misle da je reč o bosanskoj poslastici, tufahije su već decenijama prisutne i u Srbiji, gde su ih domaćice sa velikom pažnjom pripremale u posebnim prilikama.
Kao iz bakine kuhinje: Štrudla meka ko duša, zagarantovano će nestati sa tanjira za tili čas
Ova poslastice se priprema jednostavno, a efekat je savršen.
Komentari(0)