Tajna starih kazandžija: Zanat koji i dalje živi u Srbiji

Izvor: Kiza Rock

10:00

Kultura 0

Kazandžije, zanatlije koje su izrađivale bakrene kazane, nekada su bile stub domaćinstava širom Srbije. Iako je ovaj zanat danas gotovo zaboravljen, njihova veština i dalje živi kroz male radionice koje čuvaju tradiciju.

kazan
Shutterstock

U Srbiji, kazandžijski zanat ima bogatu istoriju koja seže vekovima unazad. Kazandžije su bile ključni zanatlije, čija je veština izrade bakrenih kazana bila nezamenljiva u pripremi rakije, kuvanju hrane, pa čak i proizvodnji sapuna. U svakom selu, porodice su imale svoj kazan, a kazandžija je bio čovek od poverenja, koji je svojim rukama pravio najvažniji predmet domaćinstva.

Proces izrade kazana bio je dugotrajan i zahtevao je izuzetnu preciznost. Majstori su koristili specijalne alate za obradu bakra, pažljivo oblikujući svaki komad, spajajući ga veštim udarcima čekića. Za kazandžije je najvažnija bila čvrstoća i dugotrajnost kazana, ali i njegovo estetsko oblikovanje, pa su kazani često bili ukrašeni ornamentima i gravurama.

Zanat kazandžija se prenosio s kolena na koleno, uglavnom u porodičnim radionicama. Sinovi su učili od svojih očeva, dok su se veštine usavršavale kroz godine prakse. Kazandžijski zanat nije bio samo posao, već i način života – simbol strpljenja, preciznosti i pažnje prema detaljima.

Možda vas zanima:

Rakija

U ovom selu pravi se najstarija čista rakija šljivovica : Radisav je šesta generacija koja čuva tradiciju

Zanimljivosti

19:00

23 septembar, 2025

U Bajinoj Bašti i okolnim selima ovih dana završava se prvo terensko istraživanje naučnika i istraživača Katedre za antropologiju i etnologiju Filozofskog fakulteta u Beogradu. Projekat pod nazivom „Tradicionalna porodična proizvodnja rakije deo kulturnog identiteta Bajine Bašte” ima za cilj da na naučnim temeljima prikaže kako je šljivovica postala običaj, porodična vrednost i deo identiteta ovog kraja.

Shutterstock/Alena Matrosova

Kopito bez rane, konj bez mane-priča o potkivačima, čuvarima snage konja

Zanimljivosti

20:00

25 avgust, 2025

U nekadašnjoj Srbiji, kada su konji bili glavno prevozno sredstvo, snaga vojske, oruđe u polju i saputnici u svakodnevnom životu, postojala je posebna vrsta majstora – potkivači. Njihova veština bila je dragocena, jer od dobrog potkivanja zavisilo je zdravlje kopita, a time i sposobnost konja da izdrži duga putovanja, teške terete ili vojničke pohode.

Možda vas zanima:

Rakija

U ovom selu pravi se najstarija čista rakija šljivovica : Radisav je šesta generacija koja čuva tradiciju

Zanimljivosti

19:00

23 septembar, 2025

U Bajinoj Bašti i okolnim selima ovih dana završava se prvo terensko istraživanje naučnika i istraživača Katedre za antropologiju i etnologiju Filozofskog fakulteta u Beogradu. Projekat pod nazivom „Tradicionalna porodična proizvodnja rakije deo kulturnog identiteta Bajine Bašte” ima za cilj da na naučnim temeljima prikaže kako je šljivovica postala običaj, porodična vrednost i deo identiteta ovog kraja.

Shutterstock/Alena Matrosova

Kopito bez rane, konj bez mane-priča o potkivačima, čuvarima snage konja

Zanimljivosti

20:00

25 avgust, 2025

U nekadašnjoj Srbiji, kada su konji bili glavno prevozno sredstvo, snaga vojske, oruđe u polju i saputnici u svakodnevnom životu, postojala je posebna vrsta majstora – potkivači. Njihova veština bila je dragocena, jer od dobrog potkivanja zavisilo je zdravlje kopita, a time i sposobnost konja da izdrži duga putovanja, teške terete ili vojničke pohode.

Možda vas zanima:

Rakija

U ovom selu pravi se najstarija čista rakija šljivovica : Radisav je šesta generacija koja čuva tradiciju

Zanimljivosti

19:00

23 septembar, 2025

U Bajinoj Bašti i okolnim selima ovih dana završava se prvo terensko istraživanje naučnika i istraživača Katedre za antropologiju i etnologiju Filozofskog fakulteta u Beogradu. Projekat pod nazivom „Tradicionalna porodična proizvodnja rakije deo kulturnog identiteta Bajine Bašte” ima za cilj da na naučnim temeljima prikaže kako je šljivovica postala običaj, porodična vrednost i deo identiteta ovog kraja.

Shutterstock/Alena Matrosova

Kopito bez rane, konj bez mane-priča o potkivačima, čuvarima snage konja

Zanimljivosti

20:00

25 avgust, 2025

U nekadašnjoj Srbiji, kada su konji bili glavno prevozno sredstvo, snaga vojske, oruđe u polju i saputnici u svakodnevnom životu, postojala je posebna vrsta majstora – potkivači. Njihova veština bila je dragocena, jer od dobrog potkivanja zavisilo je zdravlje kopita, a time i sposobnost konja da izdrži duga putovanja, teške terete ili vojničke pohode.

Nažalost, s razvojem industrije i modernih tehnologija, kazandžijski zanat je postao retkost. Ipak, postoje majstori koji su odlučili da očuvaju ovu tradiciju. U pojedinim delovima Srbije, male radionice još uvek funkcionišu, a proizvodi ovih majstora i dalje su cenjeni, posebno među ljubiteljima domaće rakije.

Iako se danas kazani uglavnom prave industrijski, interesovanje za ručno izrađene kazane ponovo raste. Ljudi koji žele da se vrate tradicionalnim vrednostima sve više traže autentične, ručno pravljene predmete. Kazani napravljeni na tradicionalan način i dalje imaju posebno mesto u srpskoj kulturi.

Kazandžijski zanat je mnogo više od tehničke veštine – to je deo srpskog identiteta i kulture. Njegovo očuvanje važno je za buduće generacije, koje će možda kroz zanate pronaći svoju povezanost sa prošlošću i tradicijom svojih predaka.

major gavrilovic

110 godina sećanja: Dani kada je Srbija stajala pred najmračnijom sudbinom, Beograd u plamenu i krvavim sokacima, i reči koje odjekuju i danas

Kultura

16:00

7 oktobar, 2025

Posle slavnih pobeda u Cerskoj i Kolubarskoj bici 1914. godine, Srbija je dočekala 1915. iscrpljena. Epidemija pegavog tifusa odnela je desetine hiljada života, rezerve su bile istrošene, a glad je pritiskala narod. Uprkos obećanjima, saveznička pomoć je stizala sporo i u nedovoljnom obimu. U takvim okolnostima Centralne sile odlučuju da unište Srbiju jednom za svagda. U novoj ofanzivi udružuju se Nemačka, Austro-Ugarska i Bugarska, dok Turska pruža logističku potporu.

Komentari(0)

Loading