RECEPT ZA HRSKAVI KROMPIR: Pripremite ga sa kačkavaljem i slaninicom i uživaćete u savršenom ukusu

14:00

Gastronomija 0

Krompirići kojima niko neće odoleti

RECEPT ZA HRSKAVI KROMPIR: Pripremite ga sa kačkavaljem i slaninicom i uživaćete u savršenom ukusu
bakina kuhinja

Iz bakine kuhinje nam stiže recept za hrskave krompiriće koje ćete obožavati.

Krompirići - sastojci:

  • 500 gr krompira
  • 100 gr suve slanine
  • 50 gr kačkavalja
  • 1 kašičica suvog začina
  • malo mlevenog bibera
  • 1 kašičica sl. mlevene paprike
  • 1 kašika belog luka u granulama
  • 1 kašika prezli
  • 1 kašičica origana
  • 1 kašika kukuruznog brašna
  • ulje

Krompirići - priprema:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Krompir oguliti i iseći na četvrtine i bariti 10 minuta. Ocediti i pustiti kroz hladnu vodu i ocediti.

Saviti ga u kesu od zamrzivača, pa dodati sve začine u njega. Dodati seckanu slaninicu, ulje i seckan ili rendan kačkavalj.

Sve dobro istresti u kesi. Sipati u pleh obložen pek papirom, pa poredjati krompir i odozgo seckanu slaninicu i kačkavalj.

Peći na 220 stepeni C oko 40-50 minuta da lepo porumeni. Služiti vruće. Tako hrskavo samo pucka. Uživajte!

 

Komentari(0)

Loading