STARINSKI RECEPT ZA UŠTIPKE: Ovako su naše bake pravile najukusniji doručak, bez jaja, mleka i praška za pecivo
Samo tri sastojka su dovoljna da biste napravili uštipke po najstarijem receptu
Uštipci su omiljeni doručak većini ljudi, a one koje su spremale naše bake ostale su duboko urezane u naše sećanje - meki i šupljikavi.
Štednja je bila važna, pa su uštipke pravile od testa koje su zamesile za obični beli, kiseli hleb. Dok bi testo kvasilo za hleb, one bi odvojile malu količinu i pržile je na vreloj masti. Testo nikad ne bi upijalo veliku količinu masti pa uštipci nikad nisu bili masni.
Evo šta je potrebno:
Možda vas zanima:
RECEPT ZA UŠTIPKE S JOGURTOM: Prave se za tili čas, a savršeno su mekani i vazdušasti
Napravite brze i ukusne uštipke sa jogurtom koji će biti savršeno mekani i vadušasti
NAJUKUSNIJI DORUČAK OD SAMO NEKOLIKO SASTOJAKA Napravite jelo koje Srbija obožava, brzo je gotovo, a svi će se oduševiti
Osvojiće vas na prvi zalogaj.
Možda vas zanima:
RECEPT ZA UŠTIPKE S JOGURTOM: Prave se za tili čas, a savršeno su mekani i vazdušasti
Napravite brze i ukusne uštipke sa jogurtom koji će biti savršeno mekani i vadušasti
NAJUKUSNIJI DORUČAK OD SAMO NEKOLIKO SASTOJAKA Napravite jelo koje Srbija obožava, brzo je gotovo, a svi će se oduševiti
Osvojiće vas na prvi zalogaj.
Možda vas zanima:
RECEPT ZA UŠTIPKE S JOGURTOM: Prave se za tili čas, a savršeno su mekani i vazdušasti
Napravite brze i ukusne uštipke sa jogurtom koji će biti savršeno mekani i vadušasti
NAJUKUSNIJI DORUČAK OD SAMO NEKOLIKO SASTOJAKA Napravite jelo koje Srbija obožava, brzo je gotovo, a svi će se oduševiti
Osvojiće vas na prvi zalogaj.
- Brašno
- Voda
- So
- Kvasac
Možda vas zanima:
RECEPT ZA UŠTIPKE S JOGURTOM: Prave se za tili čas, a savršeno su mekani i vazdušasti
Napravite brze i ukusne uštipke sa jogurtom koji će biti savršeno mekani i vadušasti
NAJUKUSNIJI DORUČAK OD SAMO NEKOLIKO SASTOJAKA Napravite jelo koje Srbija obožava, brzo je gotovo, a svi će se oduševiti
Osvojiće vas na prvi zalogaj.
Možda vas zanima:
RECEPT ZA UŠTIPKE S JOGURTOM: Prave se za tili čas, a savršeno su mekani i vazdušasti
Napravite brze i ukusne uštipke sa jogurtom koji će biti savršeno mekani i vadušasti
NAJUKUSNIJI DORUČAK OD SAMO NEKOLIKO SASTOJAKA Napravite jelo koje Srbija obožava, brzo je gotovo, a svi će se oduševiti
Osvojiće vas na prvi zalogaj.
Možda vas zanima:
RECEPT ZA UŠTIPKE S JOGURTOM: Prave se za tili čas, a savršeno su mekani i vazdušasti
Napravite brze i ukusne uštipke sa jogurtom koji će biti savršeno mekani i vadušasti
NAJUKUSNIJI DORUČAK OD SAMO NEKOLIKO SASTOJAKA Napravite jelo koje Srbija obožava, brzo je gotovo, a svi će se oduševiti
Osvojiće vas na prvi zalogaj.
Možda vas zanima:
RECEPT ZA UŠTIPKE S JOGURTOM: Prave se za tili čas, a savršeno su mekani i vazdušasti
Napravite brze i ukusne uštipke sa jogurtom koji će biti savršeno mekani i vadušasti
NAJUKUSNIJI DORUČAK OD SAMO NEKOLIKO SASTOJAKA Napravite jelo koje Srbija obožava, brzo je gotovo, a svi će se oduševiti
Osvojiće vas na prvi zalogaj.
Možda vas zanima:
RECEPT ZA UŠTIPKE S JOGURTOM: Prave se za tili čas, a savršeno su mekani i vazdušasti
Napravite brze i ukusne uštipke sa jogurtom koji će biti savršeno mekani i vadušasti
NAJUKUSNIJI DORUČAK OD SAMO NEKOLIKO SASTOJAKA Napravite jelo koje Srbija obožava, brzo je gotovo, a svi će se oduševiti
Osvojiće vas na prvi zalogaj.
Možda vas zanima:
RECEPT ZA UŠTIPKE S JOGURTOM: Prave se za tili čas, a savršeno su mekani i vazdušasti
Napravite brze i ukusne uštipke sa jogurtom koji će biti savršeno mekani i vadušasti
NAJUKUSNIJI DORUČAK OD SAMO NEKOLIKO SASTOJAKA Napravite jelo koje Srbija obožava, brzo je gotovo, a svi će se oduševiti
Osvojiće vas na prvi zalogaj.
Možda vas zanima:
RECEPT ZA UŠTIPKE S JOGURTOM: Prave se za tili čas, a savršeno su mekani i vazdušasti
Napravite brze i ukusne uštipke sa jogurtom koji će biti savršeno mekani i vadušasti
NAJUKUSNIJI DORUČAK OD SAMO NEKOLIKO SASTOJAKA Napravite jelo koje Srbija obožava, brzo je gotovo, a svi će se oduševiti
Osvojiće vas na prvi zalogaj.
Priprema: U dublju činiju stavite brašno i so i kvasac. Izmešajte, pa vrućom vodom i varjačom umesite testo koje je lako za mešanje. Ne mora biti tvrdo, ali nikako ne sme da bude retko.
Ostavite da nakvasi, pa kada se uhvate mehurići, testo opet premesite, a jedan deo dovojite za uštipke.
Zapečena kaša iz sela Vina kod Negotina: Doručak od tri sastojka koji hrani dušu
U selima Timočke Krajine, zapečena kaša je nekada bila omiljeni doručak težaka. Pravljena od krompira, crnog luka i kukuruznog brašna, jednostavna je, ali zasitna, i pečena do zlatne hrskavosti u zemljanoj posudi. Danas je gotovo zaboravljena, ali još uvek se sprema u nekoliko domaćinstava u okolini Negotina.
Ovaj aromatični pasulj kida koliko je dobar! Stigao pravo iz bakinje kuhinje, spoj sastojaka je fantazija
Priprema je jednostavna, a rezultat je jelo koje će vas podsetiti na bakinu kuhinju.
Pura s kajmakom iz sela Glogovac kod Jagodine: zaboravljeni doručak koji se vraća na srpske trpeze
Domaći recept iz Šumadije koji su jeli težaci pre odlaska u polje, danas je retkost, ali se još pamti u seoskim kuhinjama. Pura kuvana u glinenom loncu i prelivena domaćim kajmakom bila je znak da u kući ima i truda i ukusa.
Starinski recept za najbolji sutlijaš, poslastica uz koju su odrasle generacije: Brzo se pravi, a još brže smaže
Pravi se brzo i lako, a nestaće sa stola odmah.
Zaboravljeni recept za jelo "komat" iz Gornje Jablanice – srpska varijanta slane pite
Jelo koje se pravilo „kad ništa drugo nije bilo u kući“: Komat, skromna pita iz narodne kuhinje juga Srbije
Komentari(0)