NEKADA JE BILA NEZAOBILAZNA NA SLAVSKOJ TRPEZI Starinski recept za tortu koju će svi obožavati, sočna je i preukusna (VIDEO)
Prepuna svilenkastog fila, oduševiće sve istinske ljubitelje jakih, kremastih i čokoladnih poslastica.
Panj torta potiče iz Francuske, gde se tradicionalno priprema za velike praznike, a i kod nas je nekada bila nezaobilazna na svečanoj trpezi.
Prepuna svilenkastog fila, oduševiće sve istinske ljubitelje jakih, kremastih i čokoladnih poslastica.
Možda vas zanima:
Najstarija srpska poslastica: Neodoljivo je ukusna, sprema se za 10 minuta i čuva liniju
Da li vam nedostaje bakina kuhinja? Hrskave starinske orasnice su rešenje – najstarija srpska poslastica, od samo tri sastojka.
Najmekše domaće kiflice sa džemom — bez kvasca, savršene za doručak ili večeru
Ako tražite brzi doručak/večeru ili prijatni desert za goste — isprobajte ovaj recept!
Možda vas zanima:
Najstarija srpska poslastica: Neodoljivo je ukusna, sprema se za 10 minuta i čuva liniju
Da li vam nedostaje bakina kuhinja? Hrskave starinske orasnice su rešenje – najstarija srpska poslastica, od samo tri sastojka.
Najmekše domaće kiflice sa džemom — bez kvasca, savršene za doručak ili večeru
Ako tražite brzi doručak/večeru ili prijatni desert za goste — isprobajte ovaj recept!
Možda vas zanima:
Najstarija srpska poslastica: Neodoljivo je ukusna, sprema se za 10 minuta i čuva liniju
Da li vam nedostaje bakina kuhinja? Hrskave starinske orasnice su rešenje – najstarija srpska poslastica, od samo tri sastojka.
Najmekše domaće kiflice sa džemom — bez kvasca, savršene za doručak ili večeru
Ako tražite brzi doručak/večeru ili prijatni desert za goste — isprobajte ovaj recept!
Sastojci:
Za koru:
- 6 belanaca
- 5 kašika šećera
- 100 g mlevenih oraha
- 2 kašike brašna
- 2 kašike kakao praha
Za fil:
- 6 žumanaca
- 250 g putera
- 5 kašika šećera
- 20 g šećera u prahu
- 150 g cne čokolade
Za glazuru:
- 100 gr čokolade
- 2 kašike ulja
Priprema:
Rernu uključite na 200 stepeni da se greje. Belanca sa šećerom umutite u čvrst sneg. Dodajte mlevene orahe, brašno kakao i sve sjedinite žicom za mućenje, lagano, kako belanca ne bi spala. U veliki pleh, onaj od rerne najbolje, stavite papir za pečenje, pa rasporedite smesu za koru, pa pecite oko 15 minuta. Ispečenu koru izvrnite na vlažnu krpu i odmah uvijte u rolat, pa ostavite da se hladi. Žumanca umutite sa šećerom i skuvajte na pari. Kuvajte oko 15 minuta, fil je gotov kada varjačom povučete po sredini posude i ostane trag.
U vruća žumanca dodajte čokoladu sve sjedinite i ostavite da se dobro ohladi. Puter ulupajte sa šećerom u prahu, pa dodajte ohlađenom filu i sve ponovo dobro umutite. Na koru nanesite fil, pa savijte u rolat ponovo. Čokoladu i ulje za glazuru otopite na tihoj vatri, pa prelijte rolat, sačekajte da se malo stegne, pa ga presecite na tri dela. Kraće delove prislonite u dnu i va vrhu dužeg dela, ravno sečenom stranom, kako bi torta podsećala na panj, pa viljuškom napravite šare celom dužinom po glazuru.
POSNA PITA SA POVRĆEM: Idealna za doručak, užinu ili večeru za dane posta (VIDEO)
Ideja za posnu pitu koja se brzo spema i ima mnogo zdravih sastojaka
SRPSKA BAKA OVAKO PRAVI POSNI JUTARNJI SPECIJALITET! Pita na "baštenski način" - sočna, mirisna i savršeno hrskava
Pogledajte kako se sprema ovo posno jelo!
Posni podvarak iz bakine kuhinje: Specijalitet sa pečenim krompirom i projom, majstorski recept za prave gurmane
Ukusan i izdašan ručak u kojem će cela porodica uživati.
Najmekše domaće kiflice sa džemom — bez kvasca, savršene za doručak ili večeru
Ako tražite brzi doručak/večeru ili prijatni desert za goste — isprobajte ovaj recept!
Pronašli smo recept za najlepše posne čvarke: Hrskavi su, slasni & podjednako ukusni kao i mrsni, a spremni za 15 minuta
U vreme Božićnog posta, mnogi traže načine da uživaju u omiljenim ukusima, ali u posnoj verziji.
Komentari(0)