STARINSKI PEKMEZ OD KAJSIJA, BEZ KONZERVANSA, GOTOV ZA 30 MINUTA: Ovako spremljen može da stoji godinu dana
Donosimo vam starinski recept za pekmez od kajsija kojem niko ne može da odoli.
Sezona kajsija je u jeku. Prave domaćice su iskoristile priliku i već uveliko kuvaju džem. Ona je idealan za pravljenje kolača. Najbolje kiflice su upravo sa džemom od kajsija.
Sastojci:
6 kg očišćenih kajsija
Možda vas zanima:
KAKO SE PRAVI UMUĆENI DŽEM: Gotov je za 10 minuta - najbolji namaz za palačinke
Napravite neobičan namaz sa džemom po ukusu.
DOMAĆINSKA ŠTRUDLA SA DŽEMOM KOJA ĆE VAS VRATITI U DETINJSTVO Pri prvom zalogaju osetićete bakinu kuhinju i rastopiti se!
Recept naših baka koji obožavaju i mlade domaćice
Možda vas zanima:
KAKO SE PRAVI UMUĆENI DŽEM: Gotov je za 10 minuta - najbolji namaz za palačinke
Napravite neobičan namaz sa džemom po ukusu.
DOMAĆINSKA ŠTRUDLA SA DŽEMOM KOJA ĆE VAS VRATITI U DETINJSTVO Pri prvom zalogaju osetićete bakinu kuhinju i rastopiti se!
Recept naših baka koji obožavaju i mlade domaćice
Možda vas zanima:
KAKO SE PRAVI UMUĆENI DŽEM: Gotov je za 10 minuta - najbolji namaz za palačinke
Napravite neobičan namaz sa džemom po ukusu.
DOMAĆINSKA ŠTRUDLA SA DŽEMOM KOJA ĆE VAS VRATITI U DETINJSTVO Pri prvom zalogaju osetićete bakinu kuhinju i rastopiti se!
Recept naših baka koji obožavaju i mlade domaćice
Možda vas zanima:
KAKO SE PRAVI UMUĆENI DŽEM: Gotov je za 10 minuta - najbolji namaz za palačinke
Napravite neobičan namaz sa džemom po ukusu.
DOMAĆINSKA ŠTRUDLA SA DŽEMOM KOJA ĆE VAS VRATITI U DETINJSTVO Pri prvom zalogaju osetićete bakinu kuhinju i rastopiti se!
Recept naših baka koji obožavaju i mlade domaćice
Priprema:
Kajsije oprati i očistiti i stavljati u šerpu, po principu red kajsija, red šećera (oko 600 g šećera na 1 kg kajsija). Ako su kajsije kisele staviti više šećera. Ostaviti kajsije da odstoje preko noći kao bi se šećer otopio, a one pustile sok.
Kuvati na jačoj vatri 20-30 min, skinuti sa šporeta i mutiti varjačom oko 20 min, ako treba i više - da se zgusne. Sipati u nove tegle sa novim zatvaračima i tegle okrenuti. Možete ih i pasterizovati na 90 stepeni 90 min i ostaviti u rerni da se tako ohlade.
LJUTENICA KAO STVORENA ZA OVU ZIMU! Uz nju ćete sve lakše podneti, recept oko kojeg će se otimati
Ovaj recept vam garantuje hrskavost tokom cele zime.
Domaćinska proja spremna očas posla: Ovaj sastojak daje joj poseban šmek, recept će vam tražiti baš svi
Uz šolju od 200 ml lako ćete odmeriti sve sastojke.
RECEPT ZA DOMAĆU TURŠIJU: Pogledajte kako su je pravile naše bake - evo u čemu je tajna
Evo kako napraviti tradicionalnu mešanu turšiju kao nekad, recept za zimnicu bez greške
Kako se pravi peglana kobasica: receptura i tradicija pirotskog kraja
Peglana kobasica potiče iz Pirota i okolnih sela, a vekovima je bila način da se meso sačuva tokom zime bez zamrzivača i aditiva. Nastala je u stočarskom kraju gde se cenilo da hrana bude prirodna, snažna i dugotrajna. Danas je ovaj specijalitet postao zaštićena oznaka geografskog porekla i ponos pirotskog kraja.
Recept za prelivenu punjenu papriku: Iz bakine kuhinje stiže specijalitet kojem nećete odoleti, u ovome je caka
Prava domaća, tradicionalna kuhinja, idealna za porodični ručak.
Komentari(0)