Kako se pravi ŠUŠKAVA PITA SA SIROM: Doručak kome ćete se vraćati

14:00

Gastronomija 0

Šuškava pita sa sirom je spremljena na interesantan način, a ne zahteva mnogo pripreme

Kako se pravi ŠUŠKAVA PITA SA SIROM: Doručak kome ćete se vraćati
Shutterstock

Ukoliko ste u potrazi za novim receptom, imamo rešenje - šuškava pita sa sirom!

Potrebno je:

500 g tankih kora

250 g mekog sira
100 g tvrdog sira
2 jaja
100 ml jogurta
200 ml mleka
1 kašika kisele pavlake
50 ml ulja
još malo ulja za kore
1/2 praška za pecivo

Priprema:

zjednačiti mekši sir, dodati jaja, jogurt, mleko, ulje, prašak za pecivo i kiselu pavlaku i sve izmešati. Tvrdi sir krupno izmrviti. Tanku koru staviti na sto, pa je premazati grubo uljem, Dodati drugu koru preko nje. Koru umočiti u nadev, pa staviti na dno do kraja donje ivice. Još jednu koru natopljenu staviti u produžetku.

Preko pobacati krupni izmrvljeni sir. Saviti ivice i blako uviti da što više ostane vazduha. Pleh podmazati, pa ređati rolnice.

Mogu se rolnice zaseći malo na manje rolate da se lakše seku kad se ispeku. Premazati uljem i peći na 200 stepeni C 30-40 minuta da lepo zarumene. Prijatno!

Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.

Ukoliko volite predivne fotografije naše zemlje, zapratite našu Instagram stranicu.

BONUS VIDEO:

Komentari(0)

Loading