OVO JE RECEPT ZA NAJMEKŠE TESTO Tradicionalne buhtle sa džemom, i to posne!
Slatko pecivo koje se može jesti za doručak ili kao poslastica.
Sastojci:
850 g brašna
150 ml ulja
1 kvasac
500 ml vode
1 kašičica soli
4 kašičice šećera
Džem od kajsija
Šećer u prahu (za posipanje)
Priprema:
Staviti u činiju kvasac, šećer i malo vode. Ostaviti 15 minuta da se aktivira. Dodati preostalu vodu, ulje, so i izmešati. Polako dodavati brašno da se zamesi meko testo. Testo ostaviti da stoji 30 minuta. Premesiti ga na pobrašnjenoj radnoj površini. Razvući oklagijom u pravougaonik debljine 0,5 cm i seći kocke. Na svaku kocku staviti kašičicu džema i formirati lopticu. Ređati ih jednu do druge u pouljen pleh i premazati sa malo margarina. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne dobiju zlatno-smeđu boju. Kada se ohlade, posuti ih šećerom u prahu.
Prijatno!
(Trpeza)
Jagnjeće sarmice bile su omiljeno jelo Ive Andrića: Naš nobelovac često je uživao u ovom gurmanluku u Sokobanji, a obavezno ga je jeo sa ovčijim mlekom
Nobelovac i legenda srpske književnosti Ivo Andrić bio je redovan gost hotela "Moravica" u Sokobanji, čiji je apartman 144 na drugom spratu sada spomen soba
Starinske urmašice koje se brzo i lako prave: Sve sastojke imamo u kući, a evo kako da uvek ispadnu meke kao duša
Donosimo vam starinski recept za najmekše urmašice.
PIVSKI HLEB Bez kvasca, mešenja i narastanja, a savršeno mekan!
Umesite sami hleb za tili čas.
Slatka gibanica savršena za doručak ili kao poslastica za slavu: Idealan spoj hrskavog i sočnog koji se lako pravi
Slatka gibanica sa orasima koja miriše na jesen
Slavska trpeza ne može da prođe bez njega: Recept za preukusan PREBRANAC koji će oduševiti sve goste
Isprobajte recept za prebranac koji će se svima provereno svideti
Komentari(0)