LISNATI PUŽIĆI SA SUVIM GROŽĐEM Savršeno slatko pecivo za sve prilike

Jelica Jovanović

16:00

Gastronomija 0

Ako tražite jednostavan recept za desert koji će očarati vaše ukućane i goste, lisnati pužići sa suvim grožđem su pravi izbor.

pužići sa suvim grožđem
Shutterstock

Bilo da ih pripremate za doručak, užinu ili slatkiš uz kafu, ovi pužići su uvek dobrodošli na stolu. Jednostavni za pripremu, a bogati ukusom – idealni su za svaku priliku.

Sastojci:

1 svež kvasac

250 ml mleka

200 g suvog grožđa

100 g putera

5 šolja brašna

1 šolja (od 200 ml) vode

1/2 šolje ulja

3 kašike šećera

2 vanilin šećera

Priprema:

U mlako mleko stavite malo šećera i kvasac. Kad nadođe, zamesite testo sa brašnom, vodom, uljem i preostalim šećerom i ostavite na toplom jedan sat da nadođe. Premesite testo i podelite na dva dela. Svaki deo rastanjite u pravougaonik debljine pola centimetra, premažite rastopljenim puterom i stavite preko mešavinu vanilin šećera i suvog grožđa. Zarolajte testo kao rolat i isecite na parčiće debljine 2 cm. Poređajte u pleh obložen papirom za pečenje i svaki premažite rastopljenim puterom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 40-50 minuta, tj. dok ne dobiju smeđu boju.

(Trpeza)

POVEZANE VESTI
palačinke od heljde

Nikad više neće biti gumene ili suve: Na kraju dodajte tajni sastojak, čini palačinke savršenima i ekstra mekanim

Gastronomija

17:00

7 jun, 2025

Ne postoji ništa bolje od mirisa sveže pečenih palačinki koji se širi kuhinjom. Bilo da ih volite sa čokoladnim namazom, džemom, orasima ili samo posute šećerom, savršene palačinke moraju biti tanke, meke i elastične. Ako ponekad ne ispadnu kako želite – previše su debele, pucaju ili su previše gumene – ne brinite! Donosimo vam jednostavan trik koji će svaki put ispasti savršeno!

Tagovi:
pužići sa suvim grožđem savršeno slatko

Komentari(0)

Loading