LISNATI PUŽIĆI SA SUVIM GROŽĐEM Savršeno slatko pecivo za sve prilike
Ako tražite jednostavan recept za desert koji će očarati vaše ukućane i goste, lisnati pužići sa suvim grožđem su pravi izbor.
Bilo da ih pripremate za doručak, užinu ili slatkiš uz kafu, ovi pužići su uvek dobrodošli na stolu. Jednostavni za pripremu, a bogati ukusom – idealni su za svaku priliku.
Sastojci:
1 svež kvasac
250 ml mleka
200 g suvog grožđa
100 g putera
5 šolja brašna
1 šolja (od 200 ml) vode
1/2 šolje ulja
3 kašike šećera
2 vanilin šećera
Priprema:
U mlako mleko stavite malo šećera i kvasac. Kad nadođe, zamesite testo sa brašnom, vodom, uljem i preostalim šećerom i ostavite na toplom jedan sat da nadođe. Premesite testo i podelite na dva dela. Svaki deo rastanjite u pravougaonik debljine pola centimetra, premažite rastopljenim puterom i stavite preko mešavinu vanilin šećera i suvog grožđa. Zarolajte testo kao rolat i isecite na parčiće debljine 2 cm. Poređajte u pleh obložen papirom za pečenje i svaki premažite rastopljenim puterom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 40-50 minuta, tj. dok ne dobiju smeđu boju.
(Trpeza)
Jesenja pita od prosa i jabuka: Zaboravljeni posni kolač iz južne Srbije
Napravljena od skromnih sastojaka, bez jaja, mleka i šećera, ova pita je bila jesenja poslastica sirotinje – a danas je pravo otkriće za ljubitelje zdrave, domaće i postne hrane
Zlatiborski specijalitet prste da poližete: Recept star više od 100 godina, ukus i miris vraća u detinjstvo
Zlatiborska gibanica po receptu starom više od 100 godina.
Đakonije od starog hleba: Zaboravljena jela kad se ništa nije bacalo
Kad u kući ostane bajat hleb, danas ga najčešće bacimo. Nekada, to je bio početak najukusnijih jela – prepečenica, popara, prežganica i hlebne pite, koje su mirisale na dom i poštovanje prema svakom zalogaju.
Omiljeni slavsko predjelo: Recept za najukusnije paprike u pavlaci
Zašto baš paprike u pavlaci?
Pogača bez kvasca i jaja: Pravi je spas domaćicama u mnogim prilikama, sprema se lako, a ukus osvaja
Ukoliko nemate vremena da čekate da testo naraste ili ste upravo shvatili da ste ostali bez kvasca, ovaj recept će vam biti spas u mnogim prilikama.
Komentari(0)