Biljka koju medved jede posle zimskog sna: Sremuš sa Stare planine protiv bolesti i umora

Kiza R

19:00

Kultura 0

Na obroncima Stare planine, u vlažnim šumama i pored planinskih potoka, u proleće se pojavljuje biljka koju mnogi nazivaju sremuš ili divlji beli luk (Allium ursinum).

Midžor
Alo/K.R.

Nekada je bio osnovni deo narodnog lekarskog arsenala, a danas ga sve češće otkrivaju ljubitelji zdrave hrane i planinari.

Kako izgleda i kada se bere
Sremuš ima dugačke, sočne listove jarko zelene boje i miris koji neodoljivo podseća na beli luk. Cveta sitnim belim cvetovima u obliku zvezde. Bere se u martu i aprilu, pre nego što procveta – tada su listovi najbogatiji lekovitim materijama. U narodnoj tradiciji, najbolji sremuš „onaj koji raste u senci bukve i pored hladne vode“.

Lekovita svojstva

Možda vas zanima:

U narodnoj medicini koristi se za:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Savremena istraživanja potvrđuju da sadrži alicin – isti lekoviti sastojak koji ima i beli luk, ali u još većoj koncentraciji, kao i obilje vitamina C.

sremuš Shutterstock
 

U narodnim verovanjima
Postoji priča da su ga medvedi jeli odmah nakon buđenja iz zimskog sna – da bi „očistili krv i ojačali noge“. Po tome je dobio latinski naziv (ursinum = medveđi). U nekim selima Stare planine verovalo se da onaj ko pojede prve listove sremuša „nema bolesti te godine“.

Kako se koristi

  • Svež, sitno iseckan u salatama ili namazima

  • Kao dodatak prolećnim čorbama i pitama

  • U obliku tinkture ili sirupa za terapijsku upotrebu

  • Usitnjen i pomešan sa maslinovim uljem – kao domaći pesto

Zanimljivost
Iskusni berači upozoravaju da sremuš liči na otrovne biljke poput đurđevka i mrazovca – razlika je u mirisu: sremuš miriše na beli luk, dok otrovne biljke nemaju taj miris.

Bog Perun

Staroslovenski bogovi Perun i Svetovid u srpskoj tradiciji

Kultura

20:00

26 septembar, 2025

Još pre dolaska hrišćanstva, Sloveni su na ovim prostorima slavili svoje bogove. Na vrhu staroslovenskog panteona stajao je Perun, bog groma, rata i munja, dok je Svetovid bio bog svetlosti, proroštva i obilja. Njihova moć simbolično je vezivana za prirodne sile – oluje, žetvu, bitke i plodnost, a njihovi tragovi mogu se naslutiti i u današnjim običajima srpskog naroda.

prvi svetski rat

Mačkov kamen – Najkrvavija bitka Velikog rata i najpotresnije pismo Nadežde Petrović

Kultura

19:00

26 septembar, 2025

Prvi meseci Velikog rata doneli su Srbiji i slavu i strahotu. Bitka na Ceru (15–20. avgust 1914.) bila je prva velika pobeda saveznika u Prvom svetskom ratu – srpska vojska odbacila je neprijatelja preko Drine. Taj trijumf podigao je moral celog naroda, ali je za moćnu Austro-Ugarsku vojsku bio težak poraz i poniženje, te je krenula u još veću agresiju

Komentari(0)

Loading