SVI ĆE GA OBOŽAVATI Namaz od maslina gotov za 10 minuta, idealan za dane posta
Hrišćanski post, kao deo duhovne prakse, ne samo da ima značajnu ulogu u očuvanju vere, već pruža i brojne zdravstvene prednosti. Odricanjem od teških jela i okretanjem ka lakšim, biljnim namirnicama, post pomaže telu da se očisti od toksina i obnovi energiju.
Počeo je Gospojinski post i mnogi poste. Jedna od namirnica koju možemo koristiti tokom posta su masline, koje se često nazivaju „zelenim zlatom Mediterana“. Masline su bogate zdravim mastima, antioksidansima i vitaminima, čime doprinose zdravlju srca, snižavaju holesterol i podržavaju zdravu probavu. U nastavku vam predstavljamo jednostavan i ukusan recept za posni namaz od maslina koji će uneti dašak mediteranske kuhinje u vaš dom.
Namaz od maslina
Za ovaj namaz je potrebno da izdvojite bukvalno deset minuta.
Potrebno:
250 g crnih maslina
2 kašike soka od limuna
3 čena belog luka
2 kašičice soli
3 kašike maslinovog ulja
Priprema: U blender dodajte masline, beli luk, maslinovo ulje i sok od limuna. Sve dobro izblendirajte, posolite, pa još jednom izblendirajte. Namaz prebacite u staklenu posudu. Namaz možete jesti kao glavni obrok ili uz neko jelo, a na Mediteranu je obavezan uz ribu i morske plodove.
Prijatno!
Proces pravljenja duvan čvaraka: korak po korak do užičkog blaga
Među svim specijalitetima od mesa, jedno jelo zauzima posebno mesto u srcima gurmana – duvan čvarci. Ovaj užički specijalitet odavno je postao simbol tradicije, a zbog svog ukusa i posebnog načina pripreme proglašen je i zaštićenim proizvodom sa geografskim poreklom.
Najlepša poslastica za početak jeseni: Kolač sa šljivama gotov za tren oka, miriše na detinjstvo
Umutite jaja sa šećerom dok smesa ne postane svetlije žuta
Kako se sprema varivo od koprive: zdravo jelo naših baka
Kopriva, biljka koju mnogi smatraju korovom, vekovima je bila dragocen sastojak srpske kuhinje i narodne medicine. U rano proleće, dok priroda tek buja, mladi listovi koprive pretvarali su se u ukusno varivo koje je hranilo i jačalo organizam. Ovo starinsko jelo danas se vraća na trpeze kao simbol zdrave i jednostavne ishrane.
SVAKA SRPKINJA OVO MORA DA ZNA DA NAPRAVI! Brza domaća pogača bez kvasca – gotova za samo 20 minuta, a DŽABAKA
Ova pogača se priprema za manje od pola sata, sa sastojcima koje sigurno već imate u kuhinji.
Kako se pravi tarana supa : tradicionalni recept sa brašnom, jajima i ljubavlju
Tarana supa, nekada nezaobilazna na srpskim trpezama, danas je gotovo iščezla iz svakodnevne kuhinje. Pravljena od jednostavnih sastojaka – brašna, jaja i malo soli – tarana je bila sinonim za domaću testeninu koja se čuvala u tegli i koristila kada zatreba. Miris ove supe i danas budi nostalgiju i podseća na detinjstvo u kućama naših baka.
Komentari(0)