Najbolji starinski recept za sitne kolače: Od jedne smese 3 vrste bombica, savršene za slave

Teodora Tojagić

11:00

Gastronomija 0

Recept koji obavezno morate da sačuvate - od jedne smese dobiju se čak 3 različite vrste sitnih kolača za slavu!

košnice
Printscreen

Vredne domaćice već uveliko skupljaju najbolje recepte za pripremu slave. Listaju se kuvari u pretražuje internet u potrazi za najukusnijim predjelima, salatama, mesom, ribom... Ali kruna svake slave su, naravno, sitni kolači. Donosimo vam recept za jednu smesu od koje, uz određene dodatke, možete da napravite čak 3 različite vrste sitnih kolača. Bonus je i što ne sadrže šećer, ne peku se - tako da se spremaju vrlo brzo, a jedu se u trenu!

Osnovne informacije:

Kuhinja: domaća

Tip jela: desert / slavski recept

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Porcije/Količina: 40-60 kuglica

Vreme pripreme: 35 minuta

Vreme pečenja: 10 minuta

Ukupno vreme: 45 minuta

Težina: lako

Sastojci:

150 g oraha
5 komada suvih kajsija
5 komada suvih šljiva
8 komada urmi
100 g suvog grožđa

Za dekoraciju:

seme suncokreta 
kokosove pahuljice
orasi mleveni

Priprema:

1. korak: Priprema oraha 

Orahe malo propržite u suvom tiganju, par minuta, a potom ih sameljite. Prebacite orahe u činiju (jedan deo odvojite za dekoraciju).

2. korak: Priprema suvog voća

Kajsije, šljive, urme iseckajte, pa zajedno sa malo suvog grožđa dodatno usitnite u blenderu.

3. korak: Spajanje smesa

Sjedinite dobijenu voćnu smesu sa orasima, dobro izradite rukama da se dobije kompaktna smesa koja može da se lepo oblikuje.

4. korak: Pravljenje kuglica

Otkidajte komade od pripremljene smese i oblikujte kuglice. Poređahjte ih na pleh

5. korak: Priprema 3 različite vrste kuglica

Suncokret takođe propržite u suvom tiganju. Kuglice valjajte u semenke suncokreta, mlevene orahe ili kokos.

Komentari(0)

Loading