PITA OD KROMPIRA prema bakinom receptu: Idealna za doručak, večeru ili užinu (VIDEO)
Pita koja se sprema jednostavno i brzo
Potrebno je:
- 3 jaja
- 2 kašike brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 400 g izrendanog krompira
- 1 puna kašika kisele pavlake
- 50 ml ulja
- 2 struka mladog crnog luka
- 1 struk belog luka
- so, malo začina, biber
Priprema:
U činiju razbiti jaja i umutiti malo žicom i posoliti. Dodati rendan krompir. Propržiti seckan luk crni i beli i dodati u krompir.
Možda vas zanima:
STARINSKA PITA NA KAŠIKU: Mekana kao duša, miriše na detinjstvo
Donosimo vam najbolji recept za pitu na kašiku.
Uljevak pita, na čaše: Gotova je za samo 5 minuta, a nema mekše i jeftinije
Donosimo vam najbolji recept za uljevak pitu na čaše, kojoj nema ravne.
Možda vas zanima:
STARINSKA PITA NA KAŠIKU: Mekana kao duša, miriše na detinjstvo
Donosimo vam najbolji recept za pitu na kašiku.
Uljevak pita, na čaše: Gotova je za samo 5 minuta, a nema mekše i jeftinije
Donosimo vam najbolji recept za uljevak pitu na čaše, kojoj nema ravne.
Možda vas zanima:
STARINSKA PITA NA KAŠIKU: Mekana kao duša, miriše na detinjstvo
Donosimo vam najbolji recept za pitu na kašiku.
Uljevak pita, na čaše: Gotova je za samo 5 minuta, a nema mekše i jeftinije
Donosimo vam najbolji recept za uljevak pitu na čaše, kojoj nema ravne.
Ubaciti pavlaku, brašno sa praškom za pecivo začin, so, biber. Sve dobro izjednačiti. Pleh 24 cm obložiti pek papirom. Razliti u pleh i izravnati.
Odozgo može laneno seme ili neko drugo.
Peći na 200 stepeni C 40 minuta da lepo porumeni. Seći hladnu. Jako mekana i ukusna. Uživajte!
Lepinje iz Crne Bare kod Bogatića: Pogače pečene pod peskom i crepuljom
U selu Crna Bara, na obali Drine, žene su nekada svakodnevno mesile tanke lepinje koje su se pekle zakopane u žar, prekrivene peskom i crepuljom. Ova drevna tehnika, danas gotovo zaboravljena, bila je osnova ishrane mačvanske ravnice.
Recept za posne čupavce: Još su sočniji i ukusniji, a zahvaljujući 1 triku čak 5 dana mogu ostati sveži
Još su sočniji i ukusniji, a zahvaljujući 1 triku čak 5 dana mogu ostati svež
Zapečena kaša iz sela Vina kod Negotina: Doručak od tri sastojka koji hrani dušu
U selima Timočke Krajine, zapečena kaša je nekada bila omiljeni doručak težaka. Pravljena od krompira, crnog luka i kukuruznog brašna, jednostavna je, ali zasitna, i pečena do zlatne hrskavosti u zemljanoj posudi. Danas je gotovo zaboravljena, ali još uvek se sprema u nekoliko domaćinstava u okolini Negotina.
Ovaj aromatični pasulj kida koliko je dobar! Stigao pravo iz bakinje kuhinje, spoj sastojaka je fantazija
Priprema je jednostavna, a rezultat je jelo koje će vas podsetiti na bakinu kuhinju.
Pura s kajmakom iz sela Glogovac kod Jagodine: zaboravljeni doručak koji se vraća na srpske trpeze
Domaći recept iz Šumadije koji su jeli težaci pre odlaska u polje, danas je retkost, ali se još pamti u seoskim kuhinjama. Pura kuvana u glinenom loncu i prelivena domaćim kajmakom bila je znak da u kući ima i truda i ukusa.
Komentari(0)