OMILJENA STARINSKA POSLASTICA Na salčiće niko nije ravnodušan, a evo kako najlakše da ih spremite
Prste da poližete!
Omiljena poslastica starijih generacija. Gotovo da ne postoji osoba koja nije jedva čekala da im baka umesti čuvene salašnjake ili salčiće. Malo ko zna da ih pripremi na pravi način, a ovaj recept garantuje uspeh.
Sastojci:
Možda vas zanima:
SLATKIŠ KOJI JE OBOŽAVALA CELA JUGOSLAVIJA Pravi domaći kolač koji će oduševiti vaše ukućane, uz tradicionalni recept nema greške
Cela kuća će mirisati na sveže pečene lisnate kolače sa džemom, vi ćete uživati u njihovom fantastičnom ukusu uz šolju toplog napitka.
NEODOLJIVE I PREUKUSNE Napravite orascnice, idealan praznični slatkiš
Zasladite se pred Novu godinu i Božić.
Možda vas zanima:
SLATKIŠ KOJI JE OBOŽAVALA CELA JUGOSLAVIJA Pravi domaći kolač koji će oduševiti vaše ukućane, uz tradicionalni recept nema greške
Cela kuća će mirisati na sveže pečene lisnate kolače sa džemom, vi ćete uživati u njihovom fantastičnom ukusu uz šolju toplog napitka.
NEODOLJIVE I PREUKUSNE Napravite orascnice, idealan praznični slatkiš
Zasladite se pred Novu godinu i Božić.
Možda vas zanima:
SLATKIŠ KOJI JE OBOŽAVALA CELA JUGOSLAVIJA Pravi domaći kolač koji će oduševiti vaše ukućane, uz tradicionalni recept nema greške
Cela kuća će mirisati na sveže pečene lisnate kolače sa džemom, vi ćete uživati u njihovom fantastičnom ukusu uz šolju toplog napitka.
NEODOLJIVE I PREUKUSNE Napravite orascnice, idealan praznični slatkiš
Zasladite se pred Novu godinu i Božić.
- 600 g brašna
- 3 žumanceta
- rendana kora jednog celog limuna
- prstohvat soli
- 3-4 dcl kisele vode
Možda vas zanima:
SLATKIŠ KOJI JE OBOŽAVALA CELA JUGOSLAVIJA Pravi domaći kolač koji će oduševiti vaše ukućane, uz tradicionalni recept nema greške
Cela kuća će mirisati na sveže pečene lisnate kolače sa džemom, vi ćete uživati u njihovom fantastičnom ukusu uz šolju toplog napitka.
NEODOLJIVE I PREUKUSNE Napravite orascnice, idealan praznični slatkiš
Zasladite se pred Novu godinu i Božić.
Možda vas zanima:
SLATKIŠ KOJI JE OBOŽAVALA CELA JUGOSLAVIJA Pravi domaći kolač koji će oduševiti vaše ukućane, uz tradicionalni recept nema greške
Cela kuća će mirisati na sveže pečene lisnate kolače sa džemom, vi ćete uživati u njihovom fantastičnom ukusu uz šolju toplog napitka.
NEODOLJIVE I PREUKUSNE Napravite orascnice, idealan praznični slatkiš
Zasladite se pred Novu godinu i Božić.
Možda vas zanima:
SLATKIŠ KOJI JE OBOŽAVALA CELA JUGOSLAVIJA Pravi domaći kolač koji će oduševiti vaše ukućane, uz tradicionalni recept nema greške
Cela kuća će mirisati na sveže pečene lisnate kolače sa džemom, vi ćete uživati u njihovom fantastičnom ukusu uz šolju toplog napitka.
NEODOLJIVE I PREUKUSNE Napravite orascnice, idealan praznični slatkiš
Zasladite se pred Novu godinu i Božić.
Možda vas zanima:
SLATKIŠ KOJI JE OBOŽAVALA CELA JUGOSLAVIJA Pravi domaći kolač koji će oduševiti vaše ukućane, uz tradicionalni recept nema greške
Cela kuća će mirisati na sveže pečene lisnate kolače sa džemom, vi ćete uživati u njihovom fantastičnom ukusu uz šolju toplog napitka.
NEODOLJIVE I PREUKUSNE Napravite orascnice, idealan praznični slatkiš
Zasladite se pred Novu godinu i Božić.
Možda vas zanima:
SLATKIŠ KOJI JE OBOŽAVALA CELA JUGOSLAVIJA Pravi domaći kolač koji će oduševiti vaše ukućane, uz tradicionalni recept nema greške
Cela kuća će mirisati na sveže pečene lisnate kolače sa džemom, vi ćete uživati u njihovom fantastičnom ukusu uz šolju toplog napitka.
NEODOLJIVE I PREUKUSNE Napravite orascnice, idealan praznični slatkiš
Zasladite se pred Novu godinu i Božić.
Možda vas zanima:
SLATKIŠ KOJI JE OBOŽAVALA CELA JUGOSLAVIJA Pravi domaći kolač koji će oduševiti vaše ukućane, uz tradicionalni recept nema greške
Cela kuća će mirisati na sveže pečene lisnate kolače sa džemom, vi ćete uživati u njihovom fantastičnom ukusu uz šolju toplog napitka.
NEODOLJIVE I PREUKUSNE Napravite orascnice, idealan praznični slatkiš
Zasladite se pred Novu godinu i Božić.
Možda vas zanima:
SLATKIŠ KOJI JE OBOŽAVALA CELA JUGOSLAVIJA Pravi domaći kolač koji će oduševiti vaše ukućane, uz tradicionalni recept nema greške
Cela kuća će mirisati na sveže pečene lisnate kolače sa džemom, vi ćete uživati u njihovom fantastičnom ukusu uz šolju toplog napitka.
NEODOLJIVE I PREUKUSNE Napravite orascnice, idealan praznični slatkiš
Zasladite se pred Novu godinu i Božić.
Možda vas zanima:
SLATKIŠ KOJI JE OBOŽAVALA CELA JUGOSLAVIJA Pravi domaći kolač koji će oduševiti vaše ukućane, uz tradicionalni recept nema greške
Cela kuća će mirisati na sveže pečene lisnate kolače sa džemom, vi ćete uživati u njihovom fantastičnom ukusu uz šolju toplog napitka.
NEODOLJIVE I PREUKUSNE Napravite orascnice, idealan praznični slatkiš
Zasladite se pred Novu godinu i Božić.
Za premaz:
- 400 g sala (očišćeno, samleveno ili izmiksano u blenderu)
Plus:
- pekmez od kajsija
- šećer u prahu
- vanilin šećer
Privatna arhiva
Priprema:
U dublju vanglu prosejati brašno, dodati žumanca, koru od limuna, 1 kašiku sala, so i postepeno dodavati vodu. Umesti srednje mekano testo, raklagijati tanko i premazati sa 1/3 sala, preklopiti kao za lisnato testo i ostaviti da odmara na sobnoj temperaturi (poželjno je da prostorija bude hladnija) nekih pola sata.
Postupak ponoviti još dva puta, četvrti put rasklagijati testo na debljinu 1cm, opkrojiti nožem sa svih strana da bi se lepo razlistalo, iseći na kvadrate i na svaki staviti kašičicu džema.
Preklopiti dva kraja testa prema sredini i malo pritisnuti da se ne bi otvorili prilkom pečenja ili lagano preklopiti na pola. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C 15-20 minuta. Gotove salašnjake malo prohladiti, obilno posuti prah šećerom i vanilin šećerom i uživati lisnatim, hrskavim zalogajima.
Uživajte!
BONUS VIDEO:
Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.
DRUGAČIJE Napravite ručak za celu porodicu - punjeni crni luk
Neobično je i sigurno je da niste pravili.
Jelo koje će vas oduševiti: Starinski recept za kraljicu pita, nećete se pokajati ako probate čuveni propeć
Jug Srbije i dalje čuva duh starih gastronomskih pikanterija, a ovo je jedna koja opstaje vekovima
KO MOŽE DA JOJ ODOLI? Dobro poznata pita od BUNDEVE po bakinom receptu
Od slatkog najslađe.
Omiljeno jelo po receptu naših baka: Generacije odrasle na ovom jelu, a vama je ovo odlična ideja za ukusan ručak
Ovaj recept po tradiciji naših baka pruža ne samo nutritivno bogat obrok, već i ukus koji vraća u detinjstvo
Komentari(0)