STARINSKI RECEPT ZA SLATKU ZIMNICU Džem od šljiva sa rumom savršeno se uklapa u palačinke (FOTO/VIDEO)
Zimnica je nezamisliva bez ukusnog domaćeg džema.
Džem od šljiva mnogima je omiljena slatka zimnica i bilo da ga mažete na hleb ili na palačinke savršeno se uklapa. Ovaj starinski recept za džem od šljiva obogatili smo jednim mirisnim sastojkom. Obradujte ukućane ovom ukusnom zimnicom.
Shutterstock/Džem od šljiva
Sastojci:
2 kg opranih i očišćenih šljiva
500 g šećera (ili po ukusu)
50 - 70 ml ruma
Priprema:
Šljive operite i očistite od koštica. Stavite ih u šerpu i krčkajte u rerni, uz povremeno mešanje, dok ne počnu da puštaju sok. Tada dodajte šećer. Kuvajte dok sva tečnost iz šljiva ne ispari i šećer se ne otopi. Džem treba da se zgusne. Tada dodajte rum i kuvajte još par minuta da alkohol ispari i da ostane samo fin miris. Sipajte vruć džem u vruće tegle, poklopite pa sve zajedno vratite u vruću, ali isključenu rernu dok se ne ohlade. Čuvajte sa suvom, tamnom i hladnom mestu. Nakon otvaranja teglu čuvajte u frižideru.
Možda vas zanima:
TAJNI RECEPT: Evo koliko soli treba stavljati u kiseli kupus
Kiseljenje kupusa kod kuće može biti jednostavno kada znate pravu proporciju soli i vode. Za optimalno kiseljenje i hrskav rezultat, važan je odnos između količine vode i soli.
Ovu najjeftiniju zimnicu od belog luka i šargarepe su naše bake pravile: Recept se prenosi sa kolena na koleno
Recept naših baka za najjeftiniju zimnicu od belog luka i šargarepe svi zapisuju
Možda vas zanima:
TAJNI RECEPT: Evo koliko soli treba stavljati u kiseli kupus
Kiseljenje kupusa kod kuće može biti jednostavno kada znate pravu proporciju soli i vode. Za optimalno kiseljenje i hrskav rezultat, važan je odnos između količine vode i soli.
Ovu najjeftiniju zimnicu od belog luka i šargarepe su naše bake pravile: Recept se prenosi sa kolena na koleno
Recept naših baka za najjeftiniju zimnicu od belog luka i šargarepe svi zapisuju
Možda vas zanima:
TAJNI RECEPT: Evo koliko soli treba stavljati u kiseli kupus
Kiseljenje kupusa kod kuće može biti jednostavno kada znate pravu proporciju soli i vode. Za optimalno kiseljenje i hrskav rezultat, važan je odnos između količine vode i soli.
Ovu najjeftiniju zimnicu od belog luka i šargarepe su naše bake pravile: Recept se prenosi sa kolena na koleno
Recept naših baka za najjeftiniju zimnicu od belog luka i šargarepe svi zapisuju
Izvor: mondo
Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.
BONUS VIDEO:
Ovakve krofne nikada niste probali: Spremite najmilijima poslasticu kojoj neće odoleti, tope se u ustima
Ovaj recept svideće se mnogima.
TRIKOVI KUVARA ZA PRŽENJE RIBE: Na ovaj način neće upiti ulje
Uz nekoliko jednostavnih smernica prženje ribe će biti lak posao, a rezultat je odličan ukus bez masti na tanjiru
Obogatite trpezu kafanskom belom čorbom: Sprema se očas posla, a ukus i miris osvajaju, vredi probati
Pileća bela čorba na kafanski način je jelo koje vraća sećanja na stara porodična okupljanja i toplinu domaće kuhinje i savršen je uvod u izdašan svečani ručak na slavi.
DA LI KISELI KUPUS MOŽE DA SE ZAMRZNE? Postoji nekoliko stvari koje treba da znate kako biste sačuvali njegov kvalitet
Zamrzavanje kiselog kupusa je odličan način da ga sačuvate za duže vreme, a sa pravilnim postupkom, možete uživati u njegovom ukusu i van sezone.
SVADBARSKI KUPUS NA STARINSKI NAČIN: Evo kako da spremite tradicionalno jelo koje mnogi jedu sa uživanjem (RECEPT)
Svadbarski kupus je tradicionalno jelo kome retko ko može da odoli. Nije težak za pripremu, a ukus mu je bogovski i cela porodica će uživati.
Komentari(0)