DŽEM BEZ KONZERVANSA U SVOM PUNOM SJAJU Jednostavan recept za svačiji džep, a ukus besprekoran (FOTO/VIDEO)
Koji vam bolji slatkiš treba od džema od kupine u toku ove zime?
Iskoristite kupine dok ih još uvek ima na tezgama. Možete uživati u njihovim svežim plodovima, ali da biste i tokom zime mogli njima da se osladite, pripremite ukusan džem po ovom jednostavnom receptu.
Nema konzervansa ni veštačkih dodataka, što ga čini daleko boljim od onog kupovnog, a uz štapić vanile imaće prelepu aromu. Super je da ga jednostavno namažete na parče hleba, a može da se iskoristi za pripremu raznih kolača i poslastica.
Shutterstock/Džem od kupina
Sastojci:
1 kg kupina
Možda vas zanima:
STARE ŽENE PRAVE NAJBOLJI PRELIV ZA TURŠIJU BEZ ESENCIJE: Hrskavo i kiselo povrće - neodoljiva zimnica
Stare žene prave najbolji preliv za turšiju od kojeg povrće bude hrksavo i kiselo, neodoljiva zimnica
SRPSKE DOMAĆICE MASOVNO MARINIRAJU OVO POVRĆE: Nema ništa jeftinije, ukusnije i zdravije
Jedna od najzdravijih i najjeftinijih namirnica biće nam dostupna cele jeseni, a izvanredan je dodatak svakom ručku.
Možda vas zanima:
STARE ŽENE PRAVE NAJBOLJI PRELIV ZA TURŠIJU BEZ ESENCIJE: Hrskavo i kiselo povrće - neodoljiva zimnica
Stare žene prave najbolji preliv za turšiju od kojeg povrće bude hrksavo i kiselo, neodoljiva zimnica
SRPSKE DOMAĆICE MASOVNO MARINIRAJU OVO POVRĆE: Nema ništa jeftinije, ukusnije i zdravije
Jedna od najzdravijih i najjeftinijih namirnica biće nam dostupna cele jeseni, a izvanredan je dodatak svakom ručku.
Možda vas zanima:
STARE ŽENE PRAVE NAJBOLJI PRELIV ZA TURŠIJU BEZ ESENCIJE: Hrskavo i kiselo povrće - neodoljiva zimnica
Stare žene prave najbolji preliv za turšiju od kojeg povrće bude hrksavo i kiselo, neodoljiva zimnica
SRPSKE DOMAĆICE MASOVNO MARINIRAJU OVO POVRĆE: Nema ništa jeftinije, ukusnije i zdravije
Jedna od najzdravijih i najjeftinijih namirnica biće nam dostupna cele jeseni, a izvanredan je dodatak svakom ručku.
Možda vas zanima:
STARE ŽENE PRAVE NAJBOLJI PRELIV ZA TURŠIJU BEZ ESENCIJE: Hrskavo i kiselo povrće - neodoljiva zimnica
Stare žene prave najbolji preliv za turšiju od kojeg povrće bude hrksavo i kiselo, neodoljiva zimnica
SRPSKE DOMAĆICE MASOVNO MARINIRAJU OVO POVRĆE: Nema ništa jeftinije, ukusnije i zdravije
Jedna od najzdravijih i najjeftinijih namirnica biće nam dostupna cele jeseni, a izvanredan je dodatak svakom ručku.
Možda vas zanima:
STARE ŽENE PRAVE NAJBOLJI PRELIV ZA TURŠIJU BEZ ESENCIJE: Hrskavo i kiselo povrće - neodoljiva zimnica
Stare žene prave najbolji preliv za turšiju od kojeg povrće bude hrksavo i kiselo, neodoljiva zimnica
SRPSKE DOMAĆICE MASOVNO MARINIRAJU OVO POVRĆE: Nema ništa jeftinije, ukusnije i zdravije
Jedna od najzdravijih i najjeftinijih namirnica biće nam dostupna cele jeseni, a izvanredan je dodatak svakom ručku.
Možda vas zanima:
STARE ŽENE PRAVE NAJBOLJI PRELIV ZA TURŠIJU BEZ ESENCIJE: Hrskavo i kiselo povrće - neodoljiva zimnica
Stare žene prave najbolji preliv za turšiju od kojeg povrće bude hrksavo i kiselo, neodoljiva zimnica
SRPSKE DOMAĆICE MASOVNO MARINIRAJU OVO POVRĆE: Nema ništa jeftinije, ukusnije i zdravije
Jedna od najzdravijih i najjeftinijih namirnica biće nam dostupna cele jeseni, a izvanredan je dodatak svakom ručku.
Možda vas zanima:
STARE ŽENE PRAVE NAJBOLJI PRELIV ZA TURŠIJU BEZ ESENCIJE: Hrskavo i kiselo povrće - neodoljiva zimnica
Stare žene prave najbolji preliv za turšiju od kojeg povrće bude hrksavo i kiselo, neodoljiva zimnica
SRPSKE DOMAĆICE MASOVNO MARINIRAJU OVO POVRĆE: Nema ništa jeftinije, ukusnije i zdravije
Jedna od najzdravijih i najjeftinijih namirnica biće nam dostupna cele jeseni, a izvanredan je dodatak svakom ručku.
Priprema:
Možda vas zanima:
STARE ŽENE PRAVE NAJBOLJI PRELIV ZA TURŠIJU BEZ ESENCIJE: Hrskavo i kiselo povrće - neodoljiva zimnica
Stare žene prave najbolji preliv za turšiju od kojeg povrće bude hrksavo i kiselo, neodoljiva zimnica
SRPSKE DOMAĆICE MASOVNO MARINIRAJU OVO POVRĆE: Nema ništa jeftinije, ukusnije i zdravije
Jedna od najzdravijih i najjeftinijih namirnica biće nam dostupna cele jeseni, a izvanredan je dodatak svakom ručku.
Možda vas zanima:
STARE ŽENE PRAVE NAJBOLJI PRELIV ZA TURŠIJU BEZ ESENCIJE: Hrskavo i kiselo povrće - neodoljiva zimnica
Stare žene prave najbolji preliv za turšiju od kojeg povrće bude hrksavo i kiselo, neodoljiva zimnica
SRPSKE DOMAĆICE MASOVNO MARINIRAJU OVO POVRĆE: Nema ništa jeftinije, ukusnije i zdravije
Jedna od najzdravijih i najjeftinijih namirnica biće nam dostupna cele jeseni, a izvanredan je dodatak svakom ručku.
Kupine pažljivo operite, pa ih ostavite da se ocede. Stavite ih u veću šerpu u kojoj ćete kuvati džem i pospite ih šećerom. Ostavite je u frižideru da prenoći. Nakon toga ih dobro promešajte drvenom varjačom, pa zatim ocedite od viška tečnosti. Dobijeni sok sipajte u lonac i kuvajte oko pola sata.
Čim počne da se karamelizuje, sipajte sok od limuna i promešajte. Dodajte zatim štapić vanile. Pomešajte kupine sa sokom i kesicom vanilin šećera, a zatim ispasirajte sve štapnim mikserom. Kuvajte na jakoj vatri oko 20 minuta do pola sata, dok ne dobije željenu gustinu. Dobijeni džem sipajte u sterilisane tegle, zatvorite i okrenite naopako i ostavite da se ohlade.
Čuvajte ih na tamnom i hladnom mestu.
Prijatno!
Izvor: mondo
Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.
BONUS VIDEO:
Starinska POSNA pita sa višnjama i makom: Poslastica koja vraća u detinjstvo posle prvog zalogaja (RECEPT)
Posna pita sa višnjama ima tako bogat i ukusan fil da ćete je praviti i kada prođu posni dani
SLATKO OD JAGODA PRSTE DA OLIŽEŠ: Uz jedan trik sastojak, priprema je duplo brža (RECEPT)
Nekada niste mogli da uđete u domaćinsku kuću, a da vas pored kafe ne sačeka slatko od neke vrste voća.
PREDIVAN Potaž od bundeve, ukusno i zdravo jelo, idealno za POST!
Bundeva je jedan od najzdravijih plodova naše zemlje, prepuna vitamina i hranljivih materija, idealna za dane posta, kao dezert, slana pita ili potaž.
MONASI USKRŠNJI POST NE MOGU DA ZAMISLE BEZ HILANDARSKOG PASULJA: Najukusniji sa začinima - recept star vekovima
Monasi Uskršnji post ne mogu da zamisle bez hilandarskog pasulja jer je najukusniji sa začinima, a recept je star vekovima
MIRISNE Pijane kiflice, da sve čula UŽIVAJU!
Pijane kiflice su ukusan dezert još iz vremena naših baka, idealan je za sve koji vole starinske kolače, a uz njega će sigurno uživati cela porodica.
Komentari(0)