DŽEM BEZ KONZERVANSA U SVOM PUNOM SJAJU Jednostavan recept za svačiji džep, a ukus besprekoran (FOTO/VIDEO)
Koji vam bolji slatkiš treba od džema od kupine u toku ove zime?
Iskoristite kupine dok ih još uvek ima na tezgama. Možete uživati u njihovim svežim plodovima, ali da biste i tokom zime mogli njima da se osladite, pripremite ukusan džem po ovom jednostavnom receptu.
Nema konzervansa ni veštačkih dodataka, što ga čini daleko boljim od onog kupovnog, a uz štapić vanile imaće prelepu aromu. Super je da ga jednostavno namažete na parče hleba, a može da se iskoristi za pripremu raznih kolača i poslastica.
Shutterstock/Džem od kupina
Sastojci:
1 kg kupina
Možda vas zanima:
STARINSKI RECEPT ZA SLATKU ZIMNICU Džem od šljiva sa rumom savršeno se uklapa u palačinke (FOTO/VIDEO)
Zimnica je nezamisliva bez ukusnog domaćeg džema.
ODLIČNO IDE UZ PALAČINKE ILI BAKIN KOLAČ Slatko od kraljice jeseni je poslastica koju ćete sebi oprostiti ako se zalepi za stomak (FOTO/VIDEO)
Seme bundeve se koristi za kontrolu telesne težine, a mi vam predstavljamo njenu kaloričnu verziju - slatko od bundeve.
Možda vas zanima:
STARINSKI RECEPT ZA SLATKU ZIMNICU Džem od šljiva sa rumom savršeno se uklapa u palačinke (FOTO/VIDEO)
Zimnica je nezamisliva bez ukusnog domaćeg džema.
ODLIČNO IDE UZ PALAČINKE ILI BAKIN KOLAČ Slatko od kraljice jeseni je poslastica koju ćete sebi oprostiti ako se zalepi za stomak (FOTO/VIDEO)
Seme bundeve se koristi za kontrolu telesne težine, a mi vam predstavljamo njenu kaloričnu verziju - slatko od bundeve.
Možda vas zanima:
STARINSKI RECEPT ZA SLATKU ZIMNICU Džem od šljiva sa rumom savršeno se uklapa u palačinke (FOTO/VIDEO)
Zimnica je nezamisliva bez ukusnog domaćeg džema.
ODLIČNO IDE UZ PALAČINKE ILI BAKIN KOLAČ Slatko od kraljice jeseni je poslastica koju ćete sebi oprostiti ako se zalepi za stomak (FOTO/VIDEO)
Seme bundeve se koristi za kontrolu telesne težine, a mi vam predstavljamo njenu kaloričnu verziju - slatko od bundeve.
Možda vas zanima:
STARINSKI RECEPT ZA SLATKU ZIMNICU Džem od šljiva sa rumom savršeno se uklapa u palačinke (FOTO/VIDEO)
Zimnica je nezamisliva bez ukusnog domaćeg džema.
ODLIČNO IDE UZ PALAČINKE ILI BAKIN KOLAČ Slatko od kraljice jeseni je poslastica koju ćete sebi oprostiti ako se zalepi za stomak (FOTO/VIDEO)
Seme bundeve se koristi za kontrolu telesne težine, a mi vam predstavljamo njenu kaloričnu verziju - slatko od bundeve.
Možda vas zanima:
STARINSKI RECEPT ZA SLATKU ZIMNICU Džem od šljiva sa rumom savršeno se uklapa u palačinke (FOTO/VIDEO)
Zimnica je nezamisliva bez ukusnog domaćeg džema.
ODLIČNO IDE UZ PALAČINKE ILI BAKIN KOLAČ Slatko od kraljice jeseni je poslastica koju ćete sebi oprostiti ako se zalepi za stomak (FOTO/VIDEO)
Seme bundeve se koristi za kontrolu telesne težine, a mi vam predstavljamo njenu kaloričnu verziju - slatko od bundeve.
Možda vas zanima:
STARINSKI RECEPT ZA SLATKU ZIMNICU Džem od šljiva sa rumom savršeno se uklapa u palačinke (FOTO/VIDEO)
Zimnica je nezamisliva bez ukusnog domaćeg džema.
ODLIČNO IDE UZ PALAČINKE ILI BAKIN KOLAČ Slatko od kraljice jeseni je poslastica koju ćete sebi oprostiti ako se zalepi za stomak (FOTO/VIDEO)
Seme bundeve se koristi za kontrolu telesne težine, a mi vam predstavljamo njenu kaloričnu verziju - slatko od bundeve.
Možda vas zanima:
STARINSKI RECEPT ZA SLATKU ZIMNICU Džem od šljiva sa rumom savršeno se uklapa u palačinke (FOTO/VIDEO)
Zimnica je nezamisliva bez ukusnog domaćeg džema.
ODLIČNO IDE UZ PALAČINKE ILI BAKIN KOLAČ Slatko od kraljice jeseni je poslastica koju ćete sebi oprostiti ako se zalepi za stomak (FOTO/VIDEO)
Seme bundeve se koristi za kontrolu telesne težine, a mi vam predstavljamo njenu kaloričnu verziju - slatko od bundeve.
Priprema:
Možda vas zanima:
STARINSKI RECEPT ZA SLATKU ZIMNICU Džem od šljiva sa rumom savršeno se uklapa u palačinke (FOTO/VIDEO)
Zimnica je nezamisliva bez ukusnog domaćeg džema.
ODLIČNO IDE UZ PALAČINKE ILI BAKIN KOLAČ Slatko od kraljice jeseni je poslastica koju ćete sebi oprostiti ako se zalepi za stomak (FOTO/VIDEO)
Seme bundeve se koristi za kontrolu telesne težine, a mi vam predstavljamo njenu kaloričnu verziju - slatko od bundeve.
Možda vas zanima:
STARINSKI RECEPT ZA SLATKU ZIMNICU Džem od šljiva sa rumom savršeno se uklapa u palačinke (FOTO/VIDEO)
Zimnica je nezamisliva bez ukusnog domaćeg džema.
ODLIČNO IDE UZ PALAČINKE ILI BAKIN KOLAČ Slatko od kraljice jeseni je poslastica koju ćete sebi oprostiti ako se zalepi za stomak (FOTO/VIDEO)
Seme bundeve se koristi za kontrolu telesne težine, a mi vam predstavljamo njenu kaloričnu verziju - slatko od bundeve.
Kupine pažljivo operite, pa ih ostavite da se ocede. Stavite ih u veću šerpu u kojoj ćete kuvati džem i pospite ih šećerom. Ostavite je u frižideru da prenoći. Nakon toga ih dobro promešajte drvenom varjačom, pa zatim ocedite od viška tečnosti. Dobijeni sok sipajte u lonac i kuvajte oko pola sata.
Čim počne da se karamelizuje, sipajte sok od limuna i promešajte. Dodajte zatim štapić vanile. Pomešajte kupine sa sokom i kesicom vanilin šećera, a zatim ispasirajte sve štapnim mikserom. Kuvajte na jakoj vatri oko 20 minuta do pola sata, dok ne dobije željenu gustinu. Dobijeni džem sipajte u sterilisane tegle, zatvorite i okrenite naopako i ostavite da se ohlade.
Čuvajte ih na tamnom i hladnom mestu.
Prijatno!
Izvor: mondo
Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.
BONUS VIDEO:
Komentari(0)