RECEPT ZA PUNJENE PILEĆE ŠNICLE: Idealne su kao glavni obrok, a najbolje se slažu uz kremasti pire krompir i svežu salatu (VIDEO)

Kiza R

17:00

Gastronomija 0

Pripremite sočne i neodoljive punjene pileće šnicle koje će vas osvojiti na prvi zalogaj!

pohovana piletina
Shutterstock

Tajna se krije u pažljivo odabranom nadevu i posebnom načinu pečenja. Svaka šnicla je obavijena hrskavom koricom i jednim sastojkom koji joj daje neverovatnu sočnost i bogatstvo ukusa. Pečene do savršenstva u rerni, ove šnicle napravljene po bakinom receptu postaju prave zvezde trpeze. 

Punjene pileće šnicle - sastojci:

  • 2 veće pileće bele šnicle (od prsa)
  • suvi začin
  •  100 grama šunke
  •  100 grama kačkavalja
  • 50 grama spanaća (svežeg ili odmrznutog i dobro oceđenog)
  •  2 kašike krem sira (ili pavlake za kuvanje)
  • 2 veća briketa spanaća
  • 2 jaja
  • 2 kašike brašna
  • 1000 gr prezle il sojinih ljuspica malo samleti
  • 1 čen belog luka, so 
  • biber 
  • ulje 
  • malo suve slanine listići

 

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Punjene pileće šnicle - priprema:

Šnicle izlupati između folije, posuti suvim začinom i mlevenim biberom. Premazati krem sirom ili pavlakom i spanaćem. Spanać otopite, brikete gotove dva komada, pa premazaite šnicle. Preko spanaća stavite neki list šunke i preko listove kačkavalja. 

Preklopite, pa uvaljajte u brašno, jaja i prezle ili sojine mlevene pahuljice malo da budu krupnije.

Odozgo idu listići suve slanine ili rendan kačkavalj. Peči na 210 stepeni C 45 minuta ili duže da lepo porumene kao pečenje. Servirati uz krompir pire i neku lepu salatu.  

Komentari(0)

Loading