MLADEN ŽIVI U LONDONU, A U RODNOM SELU PODIGAO ŠLJIVIKE ZA PONOS Petnaest hektara pod zasadom i preko 6.000 stabala autohtone sorte za najbolju srpsku rakiju(FOTO)
Njegovi šljivici su specifičlni po tome što su u potpunosti organski, sadnice su prikupljane u šumama Kablara i Ovčara, a sve se uzgaja bez pesticida.
Pre nekoliko decenija napustio je svoj zavičaj, ali opet se vratio rodnom selu. Mladen Jovašević živi u Londonu, ali je odlučio da ne zapostavi imanje u Prijevoru kod Čačka. Podigao je zasade čuvene šljive ranke i proizvodi ono po čemu je ovaj kraj nadaleko poznat i čuven u čitavom svetu - rakiju šljivovicu, koja je čak nominovana za UNESKO listu.
Foto: Rina
„Detinjstvo sam proveo u podnožju planine Kablar, otišao sam u svet, ali koreni su me uvek vukli nazad. Svuda je lepo, ali gde god se kaže rakija - prva asocijacija je Čačak. To je naš brend i na njemu treba raditi. Nema razloga da naša rakija ne stoji rame uz rame na svim svetskim policama, barovima i hotelima”, rekao je za RINU Mladen Jovašević.
Njegova plantaža autohtone sorte ranka prostire na 15 hekatara i broji oko 6.000 stabala. Njegovi šljivici su specifičlni po tome što su u potpunosti organski, sadnice su prikupljane u šumama Kablara i Ovčara, a sve se uzgaja bez pesticida.
Možda vas zanima:
TAJNE VRHUNSKE SRPSKE RAKIJE Kako je žestina groma zarobljena u bocu
Najbolja je ako imate prijatelje. Opasna je ako vam je ona jedini. To je rakija.
NEZAMENJIVI DEO SRPSKE KULTURE Pod šljivom ima mesta za sve
Srbi je vole u svim oblicima, a uz njen uzgoj negovali su i sebe
Možda vas zanima:
TAJNE VRHUNSKE SRPSKE RAKIJE Kako je žestina groma zarobljena u bocu
Najbolja je ako imate prijatelje. Opasna je ako vam je ona jedini. To je rakija.
NEZAMENJIVI DEO SRPSKE KULTURE Pod šljivom ima mesta za sve
Srbi je vole u svim oblicima, a uz njen uzgoj negovali su i sebe
Možda vas zanima:
TAJNE VRHUNSKE SRPSKE RAKIJE Kako je žestina groma zarobljena u bocu
Najbolja je ako imate prijatelje. Opasna je ako vam je ona jedini. To je rakija.
NEZAMENJIVI DEO SRPSKE KULTURE Pod šljivom ima mesta za sve
Srbi je vole u svim oblicima, a uz njen uzgoj negovali su i sebe
Foto: Rina
Možda vas zanima:
TAJNE VRHUNSKE SRPSKE RAKIJE Kako je žestina groma zarobljena u bocu
Najbolja je ako imate prijatelje. Opasna je ako vam je ona jedini. To je rakija.
NEZAMENJIVI DEO SRPSKE KULTURE Pod šljivom ima mesta za sve
Srbi je vole u svim oblicima, a uz njen uzgoj negovali su i sebe
Možda vas zanima:
TAJNE VRHUNSKE SRPSKE RAKIJE Kako je žestina groma zarobljena u bocu
Najbolja je ako imate prijatelje. Opasna je ako vam je ona jedini. To je rakija.
NEZAMENJIVI DEO SRPSKE KULTURE Pod šljivom ima mesta za sve
Srbi je vole u svim oblicima, a uz njen uzgoj negovali su i sebe
Možda vas zanima:
TAJNE VRHUNSKE SRPSKE RAKIJE Kako je žestina groma zarobljena u bocu
Najbolja je ako imate prijatelje. Opasna je ako vam je ona jedini. To je rakija.
NEZAMENJIVI DEO SRPSKE KULTURE Pod šljivom ima mesta za sve
Srbi je vole u svim oblicima, a uz njen uzgoj negovali su i sebe
Možda vas zanima:
TAJNE VRHUNSKE SRPSKE RAKIJE Kako je žestina groma zarobljena u bocu
Najbolja je ako imate prijatelje. Opasna je ako vam je ona jedini. To je rakija.
NEZAMENJIVI DEO SRPSKE KULTURE Pod šljivom ima mesta za sve
Srbi je vole u svim oblicima, a uz njen uzgoj negovali su i sebe
Možda vas zanima:
TAJNE VRHUNSKE SRPSKE RAKIJE Kako je žestina groma zarobljena u bocu
Najbolja je ako imate prijatelje. Opasna je ako vam je ona jedini. To je rakija.
NEZAMENJIVI DEO SRPSKE KULTURE Pod šljivom ima mesta za sve
Srbi je vole u svim oblicima, a uz njen uzgoj negovali su i sebe
Mladen ističe značaj geografskog porekla, a u njegovom degustacionom podrumu, sve je zavičajno, od kablarskog kamena, do bureta stoletnog hrasta u kome odležava „kablarski žubor”.
„Zašto bi išli na stranu, kada sve imamo ovde u krugu od tri kilometra. Naravno, to je ideja, osnovna vodilja da sve napravimo da bude domaće, lokalno, autohtono, zašto bi se stideli i uzimali nešto tuđe, kad imamo sve koje je mnogo kvalitetnije”, zaključuje Mladen.
Iz Instituta za voćarstvo ističu da ova stara autohtona sorta šljive daje dobre proizvode, ali se mora strogo pratiti red u zasadima čuvene ranke, koja je nekada bila na mestu broj jedan.
„Ova sorta je izuzetna sirovina za proizvodnju vrhunskih rakija šljivovica, poslednjih godina je došlo do nekih rezultata zahvaljujući istraživanju u Institutu za voćarstvo i da su ove novije, uslovno rečeno Čačanska lepotica i Čačanska rodna dosta dobri oprašivači ”, pojasnio je dr Nebojša Milošević, Institut za voćarstvo u Čačku.
OVO SU NAJBOLJA MESTA ZA PECANJE U SRBIJI: Važno je strpljenje, ali i pravi trenutak! (VIDEO)
Potrebna je samo dobra ribolovačka oprema, a mesta za pecanje u Srbiji ima dosta
Najlepša biljka na svetu može da opstane u Srbiji: Obožava sunce, nije previše zahtevna, a gaji se u visećim saksijama
Često se gaji u visećim saksijama ili korpama
KOJI NAROD JE NAJSLIČNIJI SRBIMA? Velika diskusija dovela do jednog odgovora, a šta vi kažete?
Mnogi misle da smo nasjičniji stanovnicima države koja nije u Evropi.
NOVA PREVARA VREBA GRAĐANE! Ukoliko vam stigne ova poruka, pazite gde klikćete - Stručnjaci upozorili na strašne posledice, a možete ih i tužiti
"Konkretno ukoliko se radi o prevarama koje su upućene putem sms porukama, moguće je da prevarena lica zatraže sudsku, odnosno pravnu pomoć"
KAKO DA NAPRAVITE PRIRODNO ĐUBRIVO ZA CVEĆE? Nikada više nećete baciti koru od banane, a vaše biljke će BUJATI
Isprobajte ove ideje, brzo će vas oduševiti lepota i bujnost vaših sobnih biljaka, ali i onih s balkona i iz bašte.
Komentari(0)