Vrhunski kuvar otkriva savršen recept za sočne pljeskavice: Od ovoga će sok cureti iz njih, a ukus je fantazija
Ne treba vam prah iz roga jednoroga, već nešto što sigurno imate u frižideru
Želite da napravite pljeskavice i burgere kod kuće, ali koji god recept da upotrebite nikako da vam ispadnu poput onih iz restorana. Ili su tvrde i suve bez ikakvih sokova ili vam ostanu previše žive?
Rešenje za to ima jedan američki kuvar i to jedan od sudija serijala "Top Chef". Naime, Graham Elliott otkrio je kako da pljeskavice na roštilju ostanu sočne i pune ukusa.
Dok neki zalivaju meso pivom tokom pečenja, izgleda da postoji bolji način. Dovoljno je da stavite kockicu leda na svaku pljeskavicu.
Možda vas zanima:
POZNATI KUVAR IMA BIZARAN TRIK ZA PRAVLJENJE PLJESKAVICA: Ako ih ovako spremite biće SAVRŠENE
Ako vam se dešava da se pljesksavice ili burgeri presuše pre nego što ih skinete sa rešetke za roštilj,onda je ovo pravo rešenje za vas.
POZNATI KUVAR IMA BIZARAN TRIK ZA PRAVLJENJE PLJESKAVICA: Ako ih ovako spremite biće SAVRŠENE
Ako vam se dešava da se pljesksavice ili burgeri presuše pre nego što ih skinete sa rešetke za roštilj, sudija popularne emisije Grejem Eliot ima pravo rešenje za vas.
Možda vas zanima:
POZNATI KUVAR IMA BIZARAN TRIK ZA PRAVLJENJE PLJESKAVICA: Ako ih ovako spremite biće SAVRŠENE
Ako vam se dešava da se pljesksavice ili burgeri presuše pre nego što ih skinete sa rešetke za roštilj,onda je ovo pravo rešenje za vas.
POZNATI KUVAR IMA BIZARAN TRIK ZA PRAVLJENJE PLJESKAVICA: Ako ih ovako spremite biće SAVRŠENE
Ako vam se dešava da se pljesksavice ili burgeri presuše pre nego što ih skinete sa rešetke za roštilj, sudija popularne emisije Grejem Eliot ima pravo rešenje za vas.
Možda vas zanima:
POZNATI KUVAR IMA BIZARAN TRIK ZA PRAVLJENJE PLJESKAVICA: Ako ih ovako spremite biće SAVRŠENE
Ako vam se dešava da se pljesksavice ili burgeri presuše pre nego što ih skinete sa rešetke za roštilj,onda je ovo pravo rešenje za vas.
POZNATI KUVAR IMA BIZARAN TRIK ZA PRAVLJENJE PLJESKAVICA: Ako ih ovako spremite biće SAVRŠENE
Ako vam se dešava da se pljesksavice ili burgeri presuše pre nego što ih skinete sa rešetke za roštilj, sudija popularne emisije Grejem Eliot ima pravo rešenje za vas.
- Pripremite pljeskavice, pa na svaku stavite malu kocku leda pre nego što ih stavite na roštilj. Led će se polako topiti, čime će pljeskavica ostati vlažna i neće se isušiti - objasnio je kuvar Elliott.
Dodao je da je ovo odličan način da meso upije fini ukus roštilja, dok sokovi rade svoj posao, prenosi ozzyman.com.
Ovaj manastirski kolač je idealan za nenajavljene goste! Pravi se na vodi bez šećera, i to za čas
U nastavku pročitajte kako se sprema ova poslastica na vodi i bez šećera.
Ovaj recept za bakin kolač je star 50 godina! Pravio se samo u Jugi, otkriven i tajni sastojak
Pravi se brzo uz najjednostavnije sastojke.
Recept za posne čupavce: Još su sočniji i ukusniji, a zahvaljujući 1 triku čak 5 dana mogu ostati sveži
Još su sočniji i ukusniji, a zahvaljujući 1 triku čak 5 dana mogu ostati svež
Zapečena kaša iz sela Vina kod Negotina: Doručak od tri sastojka koji hrani dušu
U selima Timočke Krajine, zapečena kaša je nekada bila omiljeni doručak težaka. Pravljena od krompira, crnog luka i kukuruznog brašna, jednostavna je, ali zasitna, i pečena do zlatne hrskavosti u zemljanoj posudi. Danas je gotovo zaboravljena, ali još uvek se sprema u nekoliko domaćinstava u okolini Negotina.
Ovaj aromatični pasulj kida koliko je dobar! Stigao pravo iz bakinje kuhinje, spoj sastojaka je fantazija
Priprema je jednostavna, a rezultat je jelo koje će vas podsetiti na bakinu kuhinju.
Komentari(0)