NAJUKUSNIJI SPECIJALITET SA JUGA SRBIJE: Posna pita kupusara - recept domaćice imaju u malom prstu

Lepote Srbije

10:00

Gastronomija 0

Najukusniji specijalitet sa juga Srbije je posna pita kupusara, a recept domaćice imaju u malom prstu

pita kupusara
Printscreen/Youtube

Kada nemate vremena da skuvate neko jelo, i ukusna pita će vam dobro doći za ručak.

Naravno nijedna nije kao starinska gibanica koju možemo da jedemo u bilo koje doba dana i noći.

Žene širom Srbije su poznate po raznim specijalitetima, a tako je ispred vas sada posna pita kupusara iz Pirota.

Za posnu slavu ili ako se spremate za Božićni post ovo je pravo rešenje za vas.

Nema joj ravne ni po ukusu, mekoći, a ni sočnosti.

Pravićete je češće nego što možete da zamislite.

Za recept su potrebni sledeći sastojci:

450ml. vode

600g. brašna + 100g. za posipanje

1 kašičica šećera

20 do 30 g kvasca

Za fil treba:

ulje za prženje + 250ml. vode

200g. praziluka

1kg. kiselog kupusa

Ovo je priprema:

Umesiti testo do kvasca, vode, šećera, soli i brašna.

Dok čekate da nakvasi, napraviti fil od praziluka, kiselog kupusa i ulja i vode.

Razviti testo, premazati ga uljem pa posložiti u pleh, preko staviti sloj sa filom od kupusa, pa onda opet testo i sve dok ne potrošite sav materijal.

Pitu peći na 180 stepeni Celzijusa oko 45 minuta.

Prijatno!


@lepotesrbijee Da li ste znali gde se nalazi rodna kuća Vuka Stefanovića Karadžića? 🏠 #lepotesrbije #vukstefanovickaradzic #trsic #selo #srbija #fypシ #fypシ゚viral ♬ original sound - LepoteSrbije
JEDNOSTAVNO ZADOVOLJSTVO Flekice sa kupusom na vojvođanski način

JEDNOSTAVNO ZADOVOLJSTVO Flekice sa kupusom na vojvođanski način

Gastronomija

16:00

22 jun, 2024

Flekice sa kupusom i slaninom predstavljaju jedno od tradicionalnih jela u vojvođanskoj kuhinji. Ovo ukusno i brzo jelo često se sprema u domaćinstvima širom Vojvodine. Jednostavno za pripremu, spaja sočan kupus sa flekicama i slaninom, čineći ga idealnim izborom za brzinski ručak ili večeru.

Tagovi:

Komentari(0)

Loading