MIŠLENOV KUVAR I SVETSKI SOMELIJER U NOVOM SLANKAMENU Živeli u Francuskoj i Americi, pa se vratili u Srbiju (VIDEO)

Jovan Kragović

11:36

Gastronomija 0

Na pola puta između Beograda i Novog Sada, na mestu gde se Tisa uliva u Dunav, na tački gde se spajaju Srem, Banat i Bačka, nalazi se vinarija "Šapat".

MIŠLENOV KUVAR I SVETSKI SOMELIJER U NOVOM SLANKAMENU Živeli u Francuskoj i Americi, pa se vratili u Srbiju (VIDEO)
ALO!

U ovoj oazi prirodne lepote rade dva prijatelja, Dušan Vranić, generalni menadžer i Nikola Stojaković, glavni kuvar "Šapata", koji su nakon više decenija u inostranstvu odlučili da se vrate u Srbiju i da nastave svoje umeće upravo u svojoj otadžbini.

MIŠLENOV KUVAR I SVETSKI SOMELIJER U NOVOM SLANKAMENU Živeli u Francuskoj i Americi, pa se vratili u Srbiju (VIDEO) ALO!
 

Dušan, rodom iz Kragujevca, je 2006. godine otišao u Ameriku i napravio svetsku karijeru u Njujorku, gde je izučavao somelijerstvo, dok je Nikola kao beba iz Pančeva otišao u Pariz, gde se školovao i više od 15 godina vodio kuhinje u najboljim francuskim restoranima sa dve i tri Mišlenove zvezdice.

Iako je odrastao u Francuskoj, Nikola odlično govori srpski jezik, voli svoju zemlju i planira da njegova kuhinja za dve godine, u vinariji "Šapat", takođe dobije čuvenog Mišlena, ali i da sedne u automobil i nadoknadi sve decenije u inostranstvu, obilazeći Srbiju u potrazi za domaćim proizvodima i dodatnom inspiracijom za svoj posao.

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Do vinarije "Šapat" možete doći: 

 

Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.

BONUS VIDEO:

 

palačinke od heljde

Nikad više neće biti gumene ili suve: Na kraju dodajte tajni sastojak, čini palačinke savršenima i ekstra mekanim

Gastronomija

17:00

7 jun, 2025

Ne postoji ništa bolje od mirisa sveže pečenih palačinki koji se širi kuhinjom. Bilo da ih volite sa čokoladnim namazom, džemom, orasima ili samo posute šećerom, savršene palačinke moraju biti tanke, meke i elastične. Ako ponekad ne ispadnu kako želite – previše su debele, pucaju ili su previše gumene – ne brinite! Donosimo vam jednostavan trik koji će svaki put ispasti savršeno!

Komentari(0)

Loading