Mafini sa sirom i šunkom: Odlični za iznenadne goste (VIDEO)

Kiza R

10:00

Gastronomija 0

Ovi slani mafini napravljeni su od hrskavih kora i bogatog nadeva od fete, jogurta i jaja, uz dodatak slanine i šunke

mafin
bakina kuhinja

Potrebno je:

  • 1 pakovanje srednjih  kora
  • 200 - 250  feta sira
  • 2 -3 jaja
  • 200 ml jogurta
  • 1 prašak za pecivo
  • 50 ml ulja

Priprema:

Izdrobiti sir, dodati jogurt, jaja, prašak za pecivo i 50 ml ulja. Sve izjednačiti.

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Otvore mafina premazati uljem. Nekoliko kora iseći na četvrtine, pa ubaciti u otvore. 

Celu koru premazati nadevom (oko 2 kašike), pa ih skupiti u harmoniku i uviti u puža i staviti u otvor. 

Još malo dodati nadeva, pa poklopiti ivicama koje vise spolja. Sve ostale tako isto dok ima nadeva. Odozgo staviti  malo suve slanine i malo seckane šunke. Peći na 180 stepeni C 50 minuta.

Peći na 200 stepeni, 45 minuta, da lepo zarumene. Služiti tople. 

Komentari(0)

Loading