"MAČIJE OČI" JE KOLAČ KOJI JE SVAKA DOMAĆICA U JUGOSLAVIJI PRAVILA: Toliko je kremast, a banana mu daje šmek koji se ne zaboravlja

Kiza R

14:00

Gastronomija 0

Donosimo vam najbolji recept za kolač "Mačije oči

švarcvald rolat
Shutterstock

Jedan od omiljenih kolača dece koja su rasla 80-tih godina, pravi se za čas, obožavaju ga svi.

Sastojci

Kora:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

6 jaja
5 kašika šećera
2 kašike brašna
2 kašike kakaa
1čajna kašika praška za pecivo

Fil:

3 jaja
120 g šećera
200 g čokolade
2 kesice šećera sa aromom ruma
150 g maslaca

Priprema:

peglana kobasica

Kako se pravi peglana kobasica: receptura i tradicija pirotskog kraja

Gastronomija

14:00

1 oktobar, 2025

Peglana kobasica potiče iz Pirota i okolnih sela, a vekovima je bila način da se meso sačuva tokom zime bez zamrzivača i aditiva. Nastala je u stočarskom kraju gde se cenilo da hrana bude prirodna, snažna i dugotrajna. Danas je ovaj specijalitet postao zaštićena oznaka geografskog porekla i ponos pirotskog kraja.

Komentari(0)

Loading