SVI PRAVIMO OGROMNU GREŠKU Evo zašto nikako ne treba čuvati jaja i mleko u vratima frižidera
Sigurno da ste i vi ovo radili, ili još uvek radite.
Prethodno kuvano meso, delikatesni proizvodi i ostaci ručka stoje na toplijoj, gornjoj polici frižidera. Mlečni proizvodi idu u sredinu, uključujući mleko. Naime, vrata su pretopla i mleko se u njima brže kvari, objašnjava Kejt Hol, stručnjakinja za čuvanje hrane.
- Takođe, sveže meso ide da dno frižidera. Što god radili, ne stavljajte sirovo meso na istu policu s drugim grupama namirnica, poput pesta i maslaca. Rizik od unakrsne kontaminacije je prevelik. Džemove, meki sir i sok čuvajte u vratima, a voće i povrće stavljajte u donje fioke - dodaje i upozorava da se frižider ne pretrpava namirnicama.
Možda vas zanima:
DOBRO JE ZNATI Evo kako da vam jaja ostanu uvek sveža, nećete morati da brinete
Ako ih skladištite na pogrešan način, lako će vas iznenaditi, pa mnogi pribegavaju genijalnim rešenjima.
VELIKA DILEMA Da li jaja treba čuvati u frižideru i gde pravimo grešku?
Sigurno niste znali da jaja ne smete da čuvate u vratima frižidera.
Možda vas zanima:
DOBRO JE ZNATI Evo kako da vam jaja ostanu uvek sveža, nećete morati da brinete
Ako ih skladištite na pogrešan način, lako će vas iznenaditi, pa mnogi pribegavaju genijalnim rešenjima.
VELIKA DILEMA Da li jaja treba čuvati u frižideru i gde pravimo grešku?
Sigurno niste znali da jaja ne smete da čuvate u vratima frižidera.
Možda vas zanima:
DOBRO JE ZNATI Evo kako da vam jaja ostanu uvek sveža, nećete morati da brinete
Ako ih skladištite na pogrešan način, lako će vas iznenaditi, pa mnogi pribegavaju genijalnim rešenjima.
VELIKA DILEMA Da li jaja treba čuvati u frižideru i gde pravimo grešku?
Sigurno niste znali da jaja ne smete da čuvate u vratima frižidera.
- Frižider nikad ne sme biti pun više od 75 posto kako bi se omogućilo strujanje hladnog vazduha. Zamrznite sve što vam ne treba. Takođe, na otvorene staklene tegle, poput onih s džemom, napišite datum kad ste ih otvorili i gledajte da ih potrošite što pre kako se u njima ne bi stvorila buđ - napominje.
Osim toga, otkrila je zgodan trik koji pomaže da se hrana ne baca.
- Na jednu policu napišite ‘Pojedi me prvo’ i na nju stavljajte starije namirnice koje treba pre potrošiti - navela je Hol.
Organizujte voće i povrće – i tu postoje pravila
- Razdelite namirnice zavisno od nivoa vlage koja im je potrebna. Lisnatom povrću i začinskom bilju treba više vlage kako bi ostali sveži i hrskavi, dok je jabukama i avokadu potrebna niska vlažnost vazduha da bi duže trajali - preporučuje stručnjakinja.
- Takođe, imajte na umu da neki plodovi ispuštaju više gasa etilena od drugih dok sazrevaju i uzrokuju da drugi brže počnu da trunu. Koristite kese za čuvanje hrane kako biste odvojili namirnice i tako im produžili vek trajanja - savetuje.
Nipošto ne stavljajte vruću hranu u frižider
Ona savetuje i da se raščisti prostor na policama fižidera uklanjanjem sigurnosnog pakovanja poput kartona, kaže ova stručnjakinja.
- Nipošto ne stavljajte vruću hranu u frižider i pazite na temperaturu na kojoj čuvate hranu. Proverite radi li frižider na optimalnoj temperaturi, posebno ako je pun namirnica ili ga često otvarate. Temperaturu hlađenja možete proveriti tako da stavite termometar u najhladniji deo frižidera, uz zadnji zid blizu motora frižidera, temperatura ne sme biti viša od četiri do pet stepeni - saveti su kojih se mnogi drže.
Jaja se ne čuvaju u vratima frižidera
- Iako je uobičajena praksa da frižideri imaju u vratima kutiju za jaja, to ipak nije najbolje mesto za čuvanje zbog promene temperature prilikom otvaranja i zatvaranja vrata frižidra. Čuvajte ih u zadnjem delu frižidera, šiljatim delom okrenutim nadole u originalnom pakovanju ili u pokrivenoj kutiji, gde će se održati do mesec dana - navodi se.
Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.
Ukoliko volite predivne fotografije naše zemlje, zapratite našu Instagram stranicu.
BONUS VIDEO:
Najmoćnije žensko ime ponovo među najpopularnijim u Srbiji: Devojke koje ga nose ceo život prate uspeh i sreća
Retko je i zanimljivo jer nema nadimak
Ove 3 biljke zmije apsolutno ne vole, posadite ih u dvorište, celo leto će vas obilaziti u širokom luku
Zmije su često nepoželjni gosti na našim imanjima. Uređenje samog terena, odnosno staništa je relativno jednostavan način da se smanji mogućnost nastanjenja u vašoj bašti.
PATOFNE,BRUSHALTER? GREŠKA! 15 reči koje POGREŠNO izgovaramo
Iako su u rečniku zapisane onako kako se pravilno izgovaraju, mnoge nove reči u srpskom jeziku su pretrpele promene zbog lakšeg izgovaranja u srpskom jeziku i usvojene su kao takve.
LJUBIMAC KOJI DONOSI SREĆU U KUĆU: Prema feng šui filozofiji ova životinja će pomoći celoj porodici
Ovaj ljubimac može iz korena promeniti život u vašem domu
Jedno od najčešćih imena u Srbiji - nekada bilo ZABRANJENO
Jedno od najčešćih imena u Srbiji, ali i šire, je Marija. Kao ime Isusove majke, ime Marija simbolizuje čistu i duboku ljubav. U izvornom hebrejskom jeziku ime glasi Mirjam, a naš oblik je Marija, ime izvedeno iz latinskog jezika.
Komentari(0)