Podrumi puni istorije i vina koje je vreme zaboravilo

U srcu Negotinske Krajine, jedne od najpoznatijih vinskih regija Srbije, nalaze se desetine napuštenih vinarija i vinskih podruma koji svedoče o nekadašnjoj vinskoj imperiji ovog kraja. Nekada su ovde nastajala vina koja su osvajala prestižne nagrade, a danas su mnoge od ovih vinarija prepuštene zubu vremena.
Zlatno doba vina u Negotinskoj Krajini
Negotinska Krajina je u 19. i početkom 20. veka bila jedan od najvažnijih centara vinske proizvodnje u Srbiji. Vinogradi su prekrivali obronke planina, a vinski podrumi, poznati kao pivnice, čuvali su vrhunska vina. U to vreme, vina iz ovog kraja izvožena su u Beč, Budimpeštu i Pariz, gde su osvajala priznanja na međunarodnim sajmovima.
Možda vas zanima:

Vinski putevi Srbije: Gde probati najbolje domaće vino
Srbija je poznata po svojoj bogatoj vinskoj tradiciji. Otkrivamo vam najpoznatije vinske regije i vinarije koje morate posetiti kako biste uživali u najboljim domaćim vinima.

OVDE SE ČUVAJU NAJSKUOLJA VINA NA BALKANU Kralj Aleksandar Karađorđević ostavio ih je u amanet Srbima (FOTO)
U Srbiji postoji na stotine vinarija, ali samo je jedna kraljevska i to ona koju je Aleksandar Karađorđević, 1930. godine napravio u srcu Šumadije - u Topoli.
Možda vas zanima:

Vinski putevi Srbije: Gde probati najbolje domaće vino
Srbija je poznata po svojoj bogatoj vinskoj tradiciji. Otkrivamo vam najpoznatije vinske regije i vinarije koje morate posetiti kako biste uživali u najboljim domaćim vinima.

OVDE SE ČUVAJU NAJSKUOLJA VINA NA BALKANU Kralj Aleksandar Karađorđević ostavio ih je u amanet Srbima (FOTO)
U Srbiji postoji na stotine vinarija, ali samo je jedna kraljevska i to ona koju je Aleksandar Karađorđević, 1930. godine napravio u srcu Šumadije - u Topoli.
Možda vas zanima:

Vinski putevi Srbije: Gde probati najbolje domaće vino
Srbija je poznata po svojoj bogatoj vinskoj tradiciji. Otkrivamo vam najpoznatije vinske regije i vinarije koje morate posetiti kako biste uživali u najboljim domaćim vinima.

OVDE SE ČUVAJU NAJSKUOLJA VINA NA BALKANU Kralj Aleksandar Karađorđević ostavio ih je u amanet Srbima (FOTO)
U Srbiji postoji na stotine vinarija, ali samo je jedna kraljevska i to ona koju je Aleksandar Karađorđević, 1930. godine napravio u srcu Šumadije - u Topoli.
Šta se dogodilo sa nekadašnjim vinskim podrumima?
Dolaskom modernih tehnologija i promenom tržišta, mnoge male porodične vinarije nisu mogle da opstanu. Postepeno su zatvarane, a njihovi podrumi ostavljeni da propadaju. Iako se neka vina i dalje proizvode u ovom kraju, mnoga napuštena imanja ostala su zarasla u korov, sa poluraspadnutim bačvama koje svedoče o prošlim vremenima.
Misterija zaboravljenih vinskih bačvi
Postoje priče da su u nekim od napuštenih vinarija i dalje netaknute bačve sa vinima starim i preko 50 godina. Lokalni meštani pričaju da su u pojedinim podrumima otkrivena vina sa etiketama iz doba Kraljevine Jugoslavije, ali su zbog nebrige i zuba vremena mnoga izgubljena zauvek.
Može li se nekadašnja vinska slava vratiti?
U poslednjih nekoliko godina, interesovanje za obnovu napuštenih vinarija raste. Nekoliko porodica i investitora prepoznalo je potencijal ovog kraja i započelo proces revitalizacije vinograda. Stručnjaci veruju da Negotinska Krajina i dalje ima idealne uslove za proizvodnju vrhunskih vina i da bi obnova starih podruma mogla doneti novi talas vinskog turizma u Srbiju.
Vreme da se vinski podrumi ponovo otvore
Napuštene vinarije Negotinske Krajine nisu samo deo prošlosti, već i prilika za budućnost srpskog vinarstva. Oživljavanje ovih podruma značilo bi ne samo povratak vina u ovaj kraj, već i očuvanje bogate istorije i tradicije koja seže vekovima unazad. Možda će uskoro umesto tišine i korova, ponovo odjekivati zvuk čaša i miris vrhunskih vina u ovim starim, ali ne i zaboravljenim vinarijama.

Selo bez signala i bez puta: Kako izgleda život u Gornjoj Rečici ispod Golije
U ovom zaboravljenom selu u Srbiji, nema prodavnice, ni telefona, ni betona – ali ima tišine, vatre i ljudi koji pamte
VERUJE SE DA SE U OVOJ SRPSKOJ SVETINJI NALAZI IZVOR LEKOVITE VODE: Kroz istoriju manastir su hodočastili mnogi hrišćani (FOTO)
Manastir Palja nalazi se u selu Palja, između Vlasinskog jezera i Klisure, na oko 50 kilometara udaljenosti od Surdulice. Pripada Eparhiji vranjskoj, Srpske pravoslavne crkve.

Ova banja u Srbiji ima jedinstvenu terapiju za mnoge zdravstvene probleme: Pravi je raj i oaza mira za posetioce!
Ova banja posebno je dobra za pacijente sa reumatskim problemima

VERUJE SE DA MOŠTI TUMANSKIH ČUDOTVORACA IMAJU MOĆ ISCELJENJA: Otac Dimitrije otkrio zašto manastir godišnje poseti milion vernika
Manastir Tumane se nalazi na 120 kilometara od Beograda i devet kilometara od Golupca, u podnožju Golubačkih planina, okružen šumom na levoj obali Tumanske reke, što samoj svetinji daje posebnu lepotu, zbog čega je jedna od najposećenijih u Srbiji.

MRAČNA PRIČA O SRPSKOM JEZERU: Skoro svake godine se neko utopi, a meštani veruju da ZLO NE MIRUJE zbog potopljenog sela
Misteriozne stvari vezuju se uz priče o jezeru Ćelije nedaleko od Kruševca.
Komentari(0)