BIĆE PREUKUSNO Evo kako da belo meso ne bude suvo, dodajte samo jedan sastojak i biće sočno i mekano
Belo meso je veoma zdravo, ali može da bude suvo kada se pripremi. Evo šta treba da uradite da bi bilo sočno.
Pileće belo meso je jedna od omiljenih namirnica za pripremu svakodnevnih jela, a i veoma je zdravo. Jedini problem je što je suvo, pa ga mnogi zbog toga ne vole. Iskusne domaćice su pronašle rešenje za to.
Ukoliko ne pripremate sveže belo meso, pre nego što krenete sa kuvanjem, meso skroz odledite. Stavite ga u proključalu vodu ako želite da bude savršenog ukusa. A da bi što više omekšalo, treba dodati jedan sastojak koji će učiniti da belo meso bude sočno čak i ako preskočite prethodna dva saveta.
U vodu koju ste stavili da se kuva, sipajte jednu kašičicu limunovog soka pre nego što ubacite belo meso da se kuva. Limun sigurno uvek imate ukući, pa to neće stvarati dodatne troškove u pripremi jela, a osiguraće da belo meso bude mekano, pa će ga i deca radije jesti. Sve ostale sastojke jela dodajte prema receptu.
Možda vas zanima:
UVEK ĆE VAM UGREJATI SRCE Najbolji recept za domaću pileću supu sa samo 5 sastojaka
Domaća pileća supa sa rezancima uvek prija stomaku, pre svakog glavnog obroka.
VIŠE OD BAPSKIH PRIČA: Pileća supa leči prehladu i druge naizgled besmislene tvrdnje za koje je naučno utvrđeno da su tačne
Koliko puta ste čuli neke od ovih saveta i nezainteresovano odmahnuli rukom? Verovali ili ne, naučnici smatraju da ste pogrešili.
Možda vas zanima:
UVEK ĆE VAM UGREJATI SRCE Najbolji recept za domaću pileću supu sa samo 5 sastojaka
Domaća pileća supa sa rezancima uvek prija stomaku, pre svakog glavnog obroka.
VIŠE OD BAPSKIH PRIČA: Pileća supa leči prehladu i druge naizgled besmislene tvrdnje za koje je naučno utvrđeno da su tačne
Koliko puta ste čuli neke od ovih saveta i nezainteresovano odmahnuli rukom? Verovali ili ne, naučnici smatraju da ste pogrešili.
Možda vas zanima:
UVEK ĆE VAM UGREJATI SRCE Najbolji recept za domaću pileću supu sa samo 5 sastojaka
Domaća pileća supa sa rezancima uvek prija stomaku, pre svakog glavnog obroka.
VIŠE OD BAPSKIH PRIČA: Pileća supa leči prehladu i druge naizgled besmislene tvrdnje za koje je naučno utvrđeno da su tačne
Koliko puta ste čuli neke od ovih saveta i nezainteresovano odmahnuli rukom? Verovali ili ne, naučnici smatraju da ste pogrešili.
U nastavku vam donosimo recept za domaću pileću supu u kojoj će uživati cela porodica i na kojoj možete isprobati ove savete.
Sastojci:
1/2 pileta
2 šargarepe
1 paškanat
1 celer
1 šaka rezanaca za supu
Priprema:
Skuvajte pile sa povrćem. Kuvano meso izvadite iz supe i razdvojite meso od kostiju i kožice i sitno iseckajte. Izvadite povrće i iseckajte. U bistru supu vratite iseckano meso i povrće. Začinite po ukusu i dodajte šaku rezanaca. Kuvajte još oko pet minuta da rezanci omekšaju.
Ko proba pitu s makom po receptu Suzane Mančić neće se pokajati: Bolja je od svake štrudle, osvaja ukusom i mirisom
Recept za ovu ukusnu poslasticu kojoj malo ko može odoleti.
GRUŠALJ: Zaboravljena pita sa kiselim testom – zašto je ovaj specijalitet Stare planine savršena zamena za burek
Grušalj (Gruvanica ili Razlevuša) je autentični specijalitet iz jugoistočne Srbije, često vezan za sela oko Stare planine i Pirota. Iako liči na pitu ili proju, Grušalj je mnogo više – to je hrana za pastire i teške radnike, zasitna, puna sira i mnogo zdravija od klasičnog bureka. Otkrivamo tajnu kiselog testa i pravog, domaćeg belog sira.
Recept za domaću supu zlata vredan: Jedan sastojak je ključan, spremaćete je svaki drugi dan
Samo jedna namirnica koja može potpuno da podigne njen ukus.
TAJNA JELA KOЈE LEČI GROFICA: Recept za Pposni pasulj koji su monasi Fruške Gore kuvali u kazanima i zašto je najbolji za zimu
Pasulj prebranac je kulinarski klasik, ali malo ko zna za njegovu pravu, posnu, manastirsku verziju. Otkrivamo zašto se ovaj specijalitet sa Fruške Gore naziva "pasulj grofica", kako su ga monasi usavršili do savršenstva i zašto je, zbog visokog sadržaja proteina i vlakana, on najbolji prirodni lek za varenje tokom zime.
BAKIN KOLAČ JE POSLASTICA NA KOJOJ SU ODRASTALE MNOGE GENERACIJE NA NAŠIM PROSTORIMA: Evo kako se sprema ovaj zaboravljeni dezert
Bakin kolač je dugi niz godina bio jedna od omiljenih poslastica na našim prostorima.
Komentari(0)