POSNA PITA SA SUVIM ŠLJIVAMA Brzo se sprema a još brže jede

Jelica Jovanović

17:00

Gastronomija 0

Post privodimo kraju, ali nikad nije na odmet neki brz a ukusan posni recept, naročito ako je poslastica u pitanju.

sljive
Shutterstock

Danas vam donosimo recept za brzu posnu pitu sa suvim šljivama koju će voleti cela porodica.

Sastojci:

500 g tankih kora,
800 g suvih šljiva,
100 g šećera,
ulje,
kisela voda.

Priprema

Šljive isprati vodom i ostaviti da omekšaju pa ih naliti hladnom vodom da ogreznu i dodati šećera po ukusu. Za one koji ne vole šećer, pita je ukusna i sa samim šljivama u nadevu ili nekom  zdravijom alternativom šećeru.
Dinstati šljive na laganoj vatri i potrudite se da se ne raspadnu.
Koru poprskajte uljem i kiselom vodom, zatim na nju staviti drugu koru, a preko nje oceđene dinstane suve šljive i sve na kraju urolajte. Tako dok ne potrošite celu količinu.
Potrebno je zagrejati rernu na 200 stepeni Celzijusa pa tek onda staviti pitu i peći dok ne porumeni.
Za preliv pripremiti sirup od šećera i soka od dinstanih šljiva.
Ohlađenu pitu zaliti vrelim sirupom.
Po želji u nadev sa dinstanim šljivama možete dodati i mlevene lešnike ili druge orašaste plodove.

Prijatno!

 

 

 

palačinke od heljde

Nikad više neće biti gumene ili suve: Na kraju dodajte tajni sastojak, čini palačinke savršenima i ekstra mekanim

Gastronomija

17:00

7 jun, 2025

Ne postoji ništa bolje od mirisa sveže pečenih palačinki koji se širi kuhinjom. Bilo da ih volite sa čokoladnim namazom, džemom, orasima ili samo posute šećerom, savršene palačinke moraju biti tanke, meke i elastične. Ako ponekad ne ispadnu kako želite – previše su debele, pucaju ili su previše gumene – ne brinite! Donosimo vam jednostavan trik koji će svaki put ispasti savršeno!

Komentari(0)

Loading