ISKUSNE DOMAĆICE PRAVE NAJUKUSNIJU POSNU GUŽVANU BAKLAVU: Trik je u 2 sastojka - njihov recept nema konkurenciju
Iskusne domaćice prave najukusniju posnu gužvanu baklavu uz trik od dva sastojka, a njihovom receptu nema konkurencije
Kada kažemo post mnogima odmah na pamet padnu slatkiši koji bi mogli da se naprave, a da budu u rangu sa mrsnim.
Slane posne pite su jako ukusne, još ako ih pravite sa pečurkama to je pun pogodak.
Kako nam se sve više bliži Božićni post značiće vam jedna poslastica koja kida koliko je dobra, a inače je domaćice redovno prave.
U pitanju je posna gužvana baklava iskusnih domaćica koja svojom sočnošću i slatkoćom mami da je spremite što pre.
Recept ide po sledećim sastojcima:
sok od pola limuna
tanke kore za baklavu
2 vanil šećera
pečeni lešnik
400ml vode
gazirana voda
500g šećera
ulje
posni margarin
Ispred vas je sada priprema:
Kore urolajte i isecite na 3 dela. Računajte da od 2 kore možete da napravite 3 baklave. Za jednu baklavu trebaju vam dve isečene kore.
Premažite ih uljem I gaziranom vodom i složite jednu preko druge.
Po sredini stavite lešnik i blago izgužvajte.
Sud za pečenje premažite puterom ili posnim margarinom ako postite.
Složite pripremljene baklave, a onda i njih premažite istopljenim margarinom.
Pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 30-35 minuta ili zavisno od vaše rerne, dok ne porumene.
Ostavite da se ohlade.U sud sipajte vodu, šećer i vanilin šećer.
Promešajte i stavite da se kuva, a kada provri kuvajte još oko 5-6 minuta.
Dodajte sok od limuna i sklonite sa vatre.
Možete preliti hladnu baklavu vrućim prelivom ili vruću baklavu hladnim prelivom, izbor je vaš.
Kod mene je bilo hladna baklava – vruć preliv.
Ostavite par sati da se baklava ohladi i upije preliv.
Ovaj manastirski kolač je idealan za nenajavljene goste! Pravi se na vodi bez šećera, i to za čas
U nastavku pročitajte kako se sprema ova poslastica na vodi i bez šećera.
Ovaj recept za bakin kolač je star 50 godina! Pravio se samo u Jugi, otkriven i tajni sastojak
Pravi se brzo uz najjednostavnije sastojke.
Lepinje iz Crne Bare kod Bogatića: Pogače pečene pod peskom i crepuljom
U selu Crna Bara, na obali Drine, žene su nekada svakodnevno mesile tanke lepinje koje su se pekle zakopane u žar, prekrivene peskom i crepuljom. Ova drevna tehnika, danas gotovo zaboravljena, bila je osnova ishrane mačvanske ravnice.
Recept za posne čupavce: Još su sočniji i ukusniji, a zahvaljujući 1 triku čak 5 dana mogu ostati sveži
Još su sočniji i ukusniji, a zahvaljujući 1 triku čak 5 dana mogu ostati svež
Zapečena kaša iz sela Vina kod Negotina: Doručak od tri sastojka koji hrani dušu
U selima Timočke Krajine, zapečena kaša je nekada bila omiljeni doručak težaka. Pravljena od krompira, crnog luka i kukuruznog brašna, jednostavna je, ali zasitna, i pečena do zlatne hrskavosti u zemljanoj posudi. Danas je gotovo zaboravljena, ali još uvek se sprema u nekoliko domaćinstava u okolini Negotina.
Komentari(0)