NAŠE BAKE PRAVE NAJBOLJE KIFLICE SA SIROM: Prave starinske - recept iz sveske
Nake bake prave najbolje kiflice sa sirom, prave starinke po receptu iz sveske
Osim što kiflice, pite, rol viršle kupujete u pekarama svakodnevno, sada ćete moći da napravite najbolje kiflice sa sirom iz bakine sveske.
Naše stare domaćice mese testo za desetku i niko im nije ravan u tome.
Kod nas se uglavnom jedu one starinske koje se pune džemom, ali ni ova slana verzija nije za bacanje.
Za ovaj recept su izdvojeni sastojci:
Za testo:
500 g sira
1 kg brašna
50 g svežeg kvasca
500 ml mleka
1 kašika soli
300 ml ulja
2 kašike šećera
2 jajeta
Za premazivanje:
susam
1 jaje
Priprema:
U mlako mleko stavite kvasac, prstohvat soli i šećera, pa ostavite da nadođe. U vanglicu sjedinite ulje, jaja, šećer, so, a onda dodajte mleko sa nadošlim kvascem. Brašnom zamesite testo. Ostaviti 30-tak minuta na toplom mestu da nadođe. Nadošlo testo podelite na tri dela, svaki deo posebno razvucite oklagijom u krug prečnika 45 cm.
Sa nožem isecite na dvanaest jednakih delova ili 16, ako želite manje kiflice. U svaku stavite po kašiku sira, a onda urolajte kiflice. Slažite na pleh i ostavite 30-tak minuta na toplom mestu. Kiflice premažite umućenim jajetom i pospite susamom. Poželji na svaku kiflicu možete dodati po kockicu margarina i malo krupne soli. Pecite kiflice u zagrejanoj rerni na 200 C, oko 18-20 minuta.
Prijatno!
Brzinske krofnice koje se tope u ustima: Niko im neće odoleti i svi će vam tražiti recept
Celokupno vreme pripreme neće vam oduzeti više od 25 minuta.
POSNA PITA SA POVRĆEM: Idealna za doručak, užinu ili večeru za dane posta (VIDEO)
Ideja za posnu pitu koja se brzo spema i ima mnogo zdravih sastojaka
SRPSKA BAKA OVAKO PRAVI POSNI JUTARNJI SPECIJALITET! Pita na "baštenski način" - sočna, mirisna i savršeno hrskava
Pogledajte kako se sprema ovo posno jelo!
Posni podvarak iz bakine kuhinje: Specijalitet sa pečenim krompirom i projom, majstorski recept za prave gurmane
Ukusan i izdašan ručak u kojem će cela porodica uživati.
Najmekše domaće kiflice sa džemom — bez kvasca, savršene za doručak ili večeru
Ako tražite brzi doručak/večeru ili prijatni desert za goste — isprobajte ovaj recept!
Komentari(0)