ČOKOLADNI RASPUCANCI Recept za najlepšu poslasticu, tope se u ustima
Za sve ljubitelje čokolade.
Raspucanci su jedan od omiljenih izbora kada su čokoladni kolači u pitanju.
Sastojci:
- 2 jaja
- 100 g šećera
- 1 velike kašike limunovog soka
- 1 velike kašike aroma vanile (opcija ako imate)
- 1 velike kašike ruma
- 100 g tamne čokolade
- 80 g mlečne čokolade
- 80 g maslaca
- 100 g mlevenih badema ili lešnika
- 200 g oštrog brašna
- prstohvat soli
- pola male kašike sode bikarbone
- šećer u prahu
Priprema:
Možda vas zanima:
ZA PRAVE SLADOKUSCE "Pijani Isidor" je pravi kolač za ljubitelje slatkiša
Nema greške ako volite slatko.
STARI, DOBRI SLATKIŠ KOJI SVI OBOŽAVAJU Uz ovaj recept nema greške, generacije su odrasle uz njih
Svi su odrasli na ovim kolačima.
Možda vas zanima:
ZA PRAVE SLADOKUSCE "Pijani Isidor" je pravi kolač za ljubitelje slatkiša
Nema greške ako volite slatko.
STARI, DOBRI SLATKIŠ KOJI SVI OBOŽAVAJU Uz ovaj recept nema greške, generacije su odrasle uz njih
Svi su odrasli na ovim kolačima.
Možda vas zanima:
ZA PRAVE SLADOKUSCE "Pijani Isidor" je pravi kolač za ljubitelje slatkiša
Nema greške ako volite slatko.
STARI, DOBRI SLATKIŠ KOJI SVI OBOŽAVAJU Uz ovaj recept nema greške, generacije su odrasle uz njih
Svi su odrasli na ovim kolačima.
U jaja dodati šećer, sok limuna, aromu vanile i rum, pa sve dobro promešati kako bi se svi sastojci sjedinili. Zatim, na pari raspopiti mlečnu i tamnu čokoladu, kao i maslac. Dodati prethodnoj smesi sa jajima pa dobro promešati.
Potom, u smesu dodati mlevene bademe ili lešnike, pa sve lepo sjediniti. U oštro brašno dodati malo soli i sodu bikarbonu, promešati pa postepeno dodavati u smesu neprestano mešajući dok ne dobijete poprilično gustu i lepljivu smesu.
Posudu sa smesom ostaviti u frižider na oko 3 sata, a najbolje da odstoji što duže (preko noći npr.). Nakon što se smesa ohladila, kašikom vadite količinu za jedan budući raspucanac, oblikujete kuglicu među dlanovima, pa ih nakon toga uvaljajte u šećer u prahu.
Lepote Srbije su i na Viberu gde vam donosimo razne priče, pridružite se našoj zajednici.
BONUS VIDEO:
Savet kuvara zlata vredan: Evo kako da vam palačinke uvek budu tanke i mekane, ovo mora da znate
Ako želite mekane i tanke palačinke, morate da pazite na nekoliko stvari.
TRIK ZA POHOVANE ŠNICLE: Dodajte jedan jeftini sastojak i ono će se žuteti kao dukat
Tajna iskusnih domaćica
Tajni sastojak koji će tikvice učiniti neodoljivim: Dobajte u jaja ovo i nećete znati kad vam je dosta ovog jela
Ovaj recept morate probati.
Da li je surutka zaista lekovita za jetru? Nije svaka podjednako zdrava, caka je u ovome
Surutka otklanja masti koje su prvi „korak“ ka propasti jetre, ali nije svaka jednako zdrava
Starinska, seljačka pita koja će biti glavna na vašoj trpezi: Uspeva baš svima, ko je jednom proba poželeće ponovo
Jelo koje je nekada krasilo seoske trpeze, danas se vraća na velika vrata.
Komentari(1)
A da se mozda ispeku zbog brasna i jaja,pa tek onda ohladjene uvaljati u prah secer?