PUDING KOLAČ S KEKSOM Ne postoji jednostavnija priprema, a zahteva zaista minimalno truda (FOTO/VIDEO)
Kolač od pudinga dobar je tokom letnjih dana kada vreme u kuhinji svodimo na minimum
Još je bolje što može da se pripremi na mnogo načina, tako da možete iskombinovati sastojke koje već imate u kući. Da li je to čokolada, neko voće ili keks, uz gotovo neutralan ukus pudinga svi ostali ukusi dobro idu..
Kolač od pudinga dobar je tokom letnjih dana kada vreme u kuhinji svodimo na minimum, kao i u svim ostalim momentima kada vam se jede neka ukusna poslastica!
Shutterstock/Plazma puding
Potrebni sastojci za pripremu su:
300 grama keksa (plazma, petit, integralni..)
700 mililitara mleka
5 kašika šećera
2 kesice vanilin šećera
2 pudinga sa ukusom po želji (čokolada, jagoda, vanila, lešnik..)
100 grama maslaca
200 mililitara slatke pavlake (ili kesica krem šlaga)
Način pripreme:
Od ukupne količine mleka odvojite 100ml pa u to razmutite puding. Ostatak mleka pomešajte sa šećerom i vanilin šećerom, pa ostavite da provri na umerenoj temperaturi. Čim mleko provri dodajte razmućenu puding pa kuvajte, neprestano mešajući, dok se fino ne zgusne.
Da biste izgbeli one ružne grudvice, puding sipajte postepeno, jednom rukom sipajte puding a drugom neprestano mešajte kako bi se odmah, ravnomerno pomešao sa mlekom. Kuvajte uz mešanje dok ne postane fino kremast i gust. Verovatno već znate kako bi trebalo da izgleda gotov puding.
Ostavite da se ohladi, a ubrzaćete proces tako što ćete šerpu sa pudingom ubaciti u širu šerpu sa ledenom vodom. Mešajte puding, i on će se ubrzo ohladiti. Ako ne žurite, šerpu prekrijte providnom folijom pa ostavite da se postepeno ohladi na sobnoj, a zatim u frizu.
BONUS VIDEO:
Šumadijska slatka pita sa kvasom: Zaboravljeni recept koji se pravio samo kad se rodi muško dete
Nekada je postojala pita koja se nije pravila iz gladi, već iz radosti – slatka, bogata i simbolična, pripremana samo u najradosnijim trenucima života.
Za ove punjene paprike ne treba mleveno meso: Za 15 minuta imaćete ručak o kojem će se pričati, nemaju konkurenciju
Omiljeno domaće jelo dobilo je novo ruho – i u ovoj varijanti ga jednostavno morate isprobati!
Ladan krompir sa Kosova i Metohije: Letnje jelo koje su seljaci nosili u polje, a danas ga gotovo niko ne pravi
Bez mesa, bez začina, bez šporeta – a sit, zdrav i osvežavajući. Ovaj zaboravljeni recept sa juga Srbije pokazuje kako su nekada obični ljudi jeli sa ukusom i svrhom.
Recept iz manastira: Zaboravljeno jelo koje su monasi spremali uoči velikih praznika, a verovalo se da ga jedu i sveci
Božanska čorba sa suvim šljivama i orasima – posan specijalitet iz Stare Srbije
Posne urmašice od kojih će svima poći voda na usta: Pripremaju se brzo i lako, idealne za Lazarevu subotu
Urmašice su jedne od najvoljenijih kolača koje smo preuzeli iz vremena turske okupacije
Komentari(0)