POSNA POGAČA ZA SVETOG NIKOLU: Recept za mekano i ukusno testo
Bez pogače ne može da se zamisli slavska trpeza
Sastojci:
- 400 ml kisele vode
- 600 g brašna
- 30 g svežeg kvasca ili 1 kesica suvog
- 90 ml ulja
- 1 kašičice soli
- 1 kašičica šećera
Recept za najbrži posni slavski kolač:
Kako biste napravili ovaj slavski kolač, pomešajte kiselu vodu sa kvascem, brašnom i šećerom, kako bi se kvasac aktivirao. Zamesite testo tako da ne bude previše tvrdo, pa ga ostavite da se diže 45 minuta na toplom mestu. Kada testo poraste, ponovo ga premesite i oblikujte lopte ili pletenice, pa ih složite u kalup, obložen papirom za pečenje.
Možda vas zanima:
Dan koji okuplja Srbiju, prelepe slike ispred crkve za Svetog Nikolu: Braća Miletić iz Čačka sa sinovima došli da prekade slavski kolač - tradicija se čuva i poštuje
Sveti Nikola je dan kada polovina Srbije slavi, a druga odlazi na slavu. Ova sveti dan za trpezom okuplja porodice, komšije, rodbinu i prijatelje i ćvrstim nitima spaja pretke i potomke.
SUNČANO NA SVETOG NIKOLU: Sada je jasno kakva nas zima čeka prema narodnom verovanju
Još od davnina se smatralo da vreme na ovaj veliki praznik najavljuje kakvi će biti zimski meseci pred nama
Možda vas zanima:
Dan koji okuplja Srbiju, prelepe slike ispred crkve za Svetog Nikolu: Braća Miletić iz Čačka sa sinovima došli da prekade slavski kolač - tradicija se čuva i poštuje
Sveti Nikola je dan kada polovina Srbije slavi, a druga odlazi na slavu. Ova sveti dan za trpezom okuplja porodice, komšije, rodbinu i prijatelje i ćvrstim nitima spaja pretke i potomke.
SUNČANO NA SVETOG NIKOLU: Sada je jasno kakva nas zima čeka prema narodnom verovanju
Još od davnina se smatralo da vreme na ovaj veliki praznik najavljuje kakvi će biti zimski meseci pred nama
Možda vas zanima:
Dan koji okuplja Srbiju, prelepe slike ispred crkve za Svetog Nikolu: Braća Miletić iz Čačka sa sinovima došli da prekade slavski kolač - tradicija se čuva i poštuje
Sveti Nikola je dan kada polovina Srbije slavi, a druga odlazi na slavu. Ova sveti dan za trpezom okuplja porodice, komšije, rodbinu i prijatelje i ćvrstim nitima spaja pretke i potomke.
SUNČANO NA SVETOG NIKOLU: Sada je jasno kakva nas zima čeka prema narodnom verovanju
Još od davnina se smatralo da vreme na ovaj veliki praznik najavljuje kakvi će biti zimski meseci pred nama
Kada tako oblikovano testo prebacite u kalup ostavite ga da se diže još 15 minuta, pa pecite na 230 stepeni do sat vremena. Trebalo bi da dobije zlatnosmeđu boju. Izvadite kolač iz kalupa pa prekrijte kuhinjskom krpom i pustite da se ohladi.
POSNA POGAČA ZA SVETOG NIKOLU: Recept za mekano i ukusno testo
Bez pogače ne može da se zamisli slavska trpeza
Srbe oduševio recept za pravu, domaću proju: Ovome niko neće odoleti, svaki zalogaj je uživanje
Tajna se ne krije u komplikovanim tehnikama, već u balansu sastojaka i ljubavi prema tradiciji.
SRPKINJE OVAKO PRAVE NAJJAČI KOLAČ! Kraljica slavske trpeze za Svetog Nikolu - POSNA BAJADERA ODUZIMA DAH
U nastavku donosimo najbolji recept za posne bajadere koji će oduševiti i najzahtevnije sladokusce.
Naši preci su jeli ovaj doručak: Starinski recept koji su svi zaboravili, toliko je ukusan da se prosto topi u ustima
Tradicionalni specijalitet sa Kosova i Metohije – naši preci su ga često jeli za doručak.
Srpski siromašni slatkiš postao delikates u svetu: Dok se mi svađamo oko imena, dospeo na listu najboljih dezerata
Taste Atlas u svom opisu navodi da su gomboce, odnosno knedle sa šljivama, punjene knedle koje se konzumiraju širom Balkana, naročito u Srbiji i Hrvatskoj
Komentari(0)