VLAŠKA LISNATA PITA: Nije magija, već realnost koja nestaje u trenu (VIDEO)

Lepote Srbije

11:00

Gastronomija 0

Bolju pitu od ove niste probali!

VLAŠKA LISNATA PITA: Nije magija, već realnost koja nestaje u trenu (VIDEO)
Shutterstock

Sastojci:

600 gr brašna

1 kašičica soli

30 gr kvasca 

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

 

Fil:

 

200 gr margarina

300 gr sira

6 struka mladog luka ali samo zeleni deo

Priprema:

Testo zamesite i podelite u 6 jufki.

Ostaviti da odstoji 15 min.

Zatim razvući svaku jufku.

Svaku koricu premazati otopljenim margarinom ili puterom i filovati.

Zatim razvučite pravougaonu koru veličinu pleha u kome ćete peči. Odozgo premažite umućenim jajetom pospite susamom ili lanom, a možete i crvenom začinskom paprikom. Režite trake širine oko 3 cm i uvijajte ih u kontra smeru. Napravljenu pitu pustite da narasta 30 min pa pecite u zagrejanoj rerni na 200 c/30minuta.

PRIJATNO!

 

Komentari(0)

Loading