TORTA NAD TORTAMA "Carica" kojoj je mesto na sredini vašeg stola
Torta "Carica". Uživajte!
Za 4 kore:
260 gr belanjaca
100 gr šećera
100 gr prženih mlevenih lešnika
Možda vas zanima:
GRAD KOJI ĆE VAS OČARATI SVOJOM LEPOTOM Mesto gde se za vreme Rimljana kopala i topila bakarna ruda
Grad Priboj nalazi se u jugozapadnoj Srbiji, u plodnoj dolini reke Lim, na tromeđi Srbije, Crne Gore i Bosne i Hercegovine.
SRPSKA BASTILJA Omražena kula koju je srušio srpski knez
Omražena u narodu i budila je negativne emocije i sećanja, bila je poznata i kao Srpska Bastilja.
Možda vas zanima:
GRAD KOJI ĆE VAS OČARATI SVOJOM LEPOTOM Mesto gde se za vreme Rimljana kopala i topila bakarna ruda
Grad Priboj nalazi se u jugozapadnoj Srbiji, u plodnoj dolini reke Lim, na tromeđi Srbije, Crne Gore i Bosne i Hercegovine.
SRPSKA BASTILJA Omražena kula koju je srušio srpski knez
Omražena u narodu i budila je negativne emocije i sećanja, bila je poznata i kao Srpska Bastilja.
Možda vas zanima:
GRAD KOJI ĆE VAS OČARATI SVOJOM LEPOTOM Mesto gde se za vreme Rimljana kopala i topila bakarna ruda
Grad Priboj nalazi se u jugozapadnoj Srbiji, u plodnoj dolini reke Lim, na tromeđi Srbije, Crne Gore i Bosne i Hercegovine.
SRPSKA BASTILJA Omražena kula koju je srušio srpski knez
Omražena u narodu i budila je negativne emocije i sećanja, bila je poznata i kao Srpska Bastilja.
150 gr brašna
Belanjce izmiksati sa šećerom dok ne dobijete čvrsti sneg. Lopaticom umešati mlevene lešnike i brašno. Smesu podelite na četiri jednaka dela. Svaki deo rasporediti po tepsiji koju ste obložili papirom za pečenje. Svaka kora neka bude debljine oko pola centimetra, shodno tome odaberite kalup. Kore pecite na 180 stepeni, oko 20 minuta.
Pustite ih da se ohlade.
Čokoladna krema:
5 žumanca
5 kašika šećera
150 gr čokolade
50 gr putera
300 gr slatke pavlake
U veliku posudu stavite kuvati vodu. Na nju stavite manju činiju u kojoj ćete kuvati žumance. Pazite da ta manja činija ne dodiruje vodu. Vatra neka bude lagana. Žumance skuvajte na pari sa šećerom. Konstantno mešajte. Čokoladu otopite u mikrotalasnoj. Maknite žumance s vatre i dodajte čokoladu. Stavite u frižider da se u potpunosti ohladi. Kad je smesa hladna u nju mikserom umešajte puter. Slatku pavlaku istucite u šlag i dodajte kremi.
Krokant (hrskavi preliv):
120 gr šećera otopite na laganoj vatri. U šećer umešajte 120 gr grubo naseckanih lešnika. Prebacite na silikon ili papir za pečenje i pustite da se ohladi. Kad je u potpunosti hladno, sameljite i dodajte u 500 ml izrađenog šlaga.
Filovati:
– kora
– čokoladna krema
– šlag s krokantom
– kora
– čokoladna krema
– šlag s krokantom
– kora
– čokoladna krema
– šlag s krokantom i lešnicima
– kora
– čokoladna krema.
Na kraju celu tortu posipati mlevenim lešnicima.
Prijatno!
Izvor: domacikolaci
Šumadijska slatka pita sa kvasom: Zaboravljeni recept koji se pravio samo kad se rodi muško dete
Nekada je postojala pita koja se nije pravila iz gladi, već iz radosti – slatka, bogata i simbolična, pripremana samo u najradosnijim trenucima života.
Za ove punjene paprike ne treba mleveno meso: Za 15 minuta imaćete ručak o kojem će se pričati, nemaju konkurenciju
Omiljeno domaće jelo dobilo je novo ruho – i u ovoj varijanti ga jednostavno morate isprobati!
Ladan krompir sa Kosova i Metohije: Letnje jelo koje su seljaci nosili u polje, a danas ga gotovo niko ne pravi
Bez mesa, bez začina, bez šporeta – a sit, zdrav i osvežavajući. Ovaj zaboravljeni recept sa juga Srbije pokazuje kako su nekada obični ljudi jeli sa ukusom i svrhom.
Recept iz manastira: Zaboravljeno jelo koje su monasi spremali uoči velikih praznika, a verovalo se da ga jedu i sveci
Božanska čorba sa suvim šljivama i orasima – posan specijalitet iz Stare Srbije
Posne urmašice od kojih će svima poći voda na usta: Pripremaju se brzo i lako, idealne za Lazarevu subotu
Urmašice su jedne od najvoljenijih kolača koje smo preuzeli iz vremena turske okupacije
Komentari(0)