Najstariji recept za tortu od lešnika i čokolade: Pravi se za Svetog Jovana, a ukus je neverovatan

13:00

Gastronomija 0

Savršena slavska poslastica koja se pravi lako, a ujedno je i najstariji recept za tortu

torta od lešnika i čokolade
Printscreen/Youtube

Sastojci:

Za jednu koru je potrebno (spremaju se tri):

3 jaja
4 kašike šećera
2 kašike brašna
1 kašika hladne vode
1 kašika ulja
4 kašika pečenih i blanširanih lešnika
pola kesice praška za pecivo

Fil:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

6 jaja
5 kašika šećera
200gr čokolade za kuvanje
250gr putera ili margarina
100gr šećera u prahu

Preliv za kore:

200ml vode
9 kašika šećera

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati malo hladne vode i ulja, umutiti. Dodati brašno i prašak za pecivo pa umutiti. Dodati na kraju lešnike i peći u rerni.

Fil pravite tako što umutite jaja i šećer na pari, pa dodate čokoaldu dok se sve ne rastopi i ukuva. Sklonite sa ringle pa u to umutite puter sa šećerom u glatku smesu.

Svaku koru zalijete sa vodom i šećerom i potom filujete.

Komentari(0)

Loading