PEČENJARI IMAJU PUNE RUKE POSLA A, evo kakve su cene omiljenog srpskog jela u prestonici pečenja
Duboko smo zagazili u sezonu velikih, sprskioh mrsnih slava sa bogatim trpezama. Sutra veliki broj građana slavi Aranđelovdan, a na trpezi kao neizostvan specijalitet od davnina je pečenje.
Stoga, čačanski pečenjari koji su nadaleko čuveni i poznati ovih dana imaju još više posla, jer potražnja za obim srpskim delikatesom uprkos trendovima koji propagiraju vegetarijansku ishranu ne jenjava.
- Velika je potražnja ove jeseni za pečenjem, so bzirom da je većina slava bila mrsna, mi se trudimo da ispoštujemo naše mušterije, da odradimo sve kvalitetno i na najbolji mogući način. Sutra je Aranđelovdan, koji je jedna od većih slava i mi već naše peći ovde ne gasimo nekih tri do četiri dana, što znači da je potražnja za pečenjem dobra”, rekao je za RINU Predrag Marinković, vlasnik pečenjare iz Parmenca.
On je rekao da se cena žive mere prasadi kreće do 400 dinara, dok su jagnjad oko 500 dinara.
- Što se tiče pečenja, to je šaroliko. Kod mene je 2000 prasetina, dok je 2700 jagnjetina. Slavci, odnosno ljudi koji slave većinom potražuju prasetinu, što je tipično za naš kraj, međutim, često se dešava kad se ode na slavu svi birkamo više jagnjetinu”, rekao je Marinković.
Dakle, mrsna slavaska trpeza, posebno u čačanskom kraju ne može se zamisliti bez prasećeg pečenja. Ali, odmah uz pečenje tu su i sarme, pite i kolači. Ono što je najvažnije jeste da ne preterujete sa hranom, naročito ne sa masnom, kako ne bi ugrozili zdravlje.
Sjajne vesti za poljoprivrednike Kladova: Deset miliona dinara izdvaja se za subvencije, Nikolić već uručio 31 rešenje za ostvarivanje prava na podsticaje
Predsednik opštine Kladovo, Saša Nikolić, uručio je tridesetjedno rešenje poljoprivrednicima za ostvarivanje prava na podsticaje po Programu podrške za sprovođenje poljoprivredne politike i politike ruralnog razvoja za ovu godinu, za investicije u fizičku imovinu poljoprivrednih gazdinstava. Za ovu meru, iz lokalnog budžeta, opredeljeno je ukupno 10 miliona dinara.
Kada je bolje zalivati cveće tokom vrućina – ujutru ili uveče? Samo ovako je ispravno, a mnogi prave veliku grešku
Saznajte kada je bolje zalivati cveće tokom vrućina ujutru ili uveče?
Kreće isplata 10.000 dinara za besplatne udžbenike, do sada predata dokumentacija za oko 500 prvaka
Sjajna i važna vest za roditelje osnovaca u Čačku
Danas je Duhovski utorak, crveno je slovo - ovo je strogo zabranjeno! Veruje se da ćete navući zlo i nesreću ako...
Kao i danas i juče i ovaj datum je crveno slovo
Udahnuo sam i uleteo u sobu punu crnog dima: Đevat spasio ženu sa posebnim potrebama iz plamena, skromna kuća vredne porodice izgorela do temelja
Sedmočlana porodica Esada Bećirovića iz sela Kalafat kod Priboja ostala je bez krova nad glavom kada je njihova skromna kuća potpuno izgorela u požaru koji je izbio 3. juna. Prema prvim informacijama, uzrok požara bile su neispravne električne instalacije.
Komentari(0)