Da li je paradajz voće ili povrće - rešena dilema
Paradajz je jedna od onih pristupačnih, običnih biljaka kod kojih stvar nije do kraja jasna: da li je paradajz voće ili povrće? Treba nam odgovor jednom zasvada.
Pitanje da li paradajz pripada voću ili povrću već decenijama zbunjuje ljubitelje crvenih sočnih plodova. Na pijacama ga srećemo među povrćem, koristimo ga u slanim jelima, ali naučnici tvrde da paradajz ima sve karakteristike voća. Ova dilema nije samo stvar lingvistike ili svakodnevne upotrebe, već je svojevremeno bila i predmet pravnih sporova.
Pa šta je paradajz zapravo – voće koje se ponaša kao povrće, ili povrće sa dušom voća?
Botanički, paradajz je voće, ali se kulturno i kulinarski smatra povrćem.
Možda vas zanima:
7 vrsta domaćeg đubriva za paradajz koji se gaji u saksiji: Rađaće bolje nego u bašti, pravi ukras svakog balkona
Ako želite da gajite paradajz u saksijama na terasi, evo čime treba da ga zalivate
Oko paradajza pospite malo ovog praha, rađaće duplo više, dok će plodovi biti veći i mesnatiji bez trunke hemije: A uz to tera štetočine i puževe
Da li ste znali koje sve korisne sastojke sadrži pepeo i zašto je toliko dobar za baštu, posebno za paradajz?
Možda vas zanima:
7 vrsta domaćeg đubriva za paradajz koji se gaji u saksiji: Rađaće bolje nego u bašti, pravi ukras svakog balkona
Ako želite da gajite paradajz u saksijama na terasi, evo čime treba da ga zalivate
Oko paradajza pospite malo ovog praha, rađaće duplo više, dok će plodovi biti veći i mesnatiji bez trunke hemije: A uz to tera štetočine i puževe
Da li ste znali koje sve korisne sastojke sadrži pepeo i zašto je toliko dobar za baštu, posebno za paradajz?
Možda vas zanima:
7 vrsta domaćeg đubriva za paradajz koji se gaji u saksiji: Rađaće bolje nego u bašti, pravi ukras svakog balkona
Ako želite da gajite paradajz u saksijama na terasi, evo čime treba da ga zalivate
Oko paradajza pospite malo ovog praha, rađaće duplo više, dok će plodovi biti veći i mesnatiji bez trunke hemije: A uz to tera štetočine i puževe
Da li ste znali koje sve korisne sastojke sadrži pepeo i zašto je toliko dobar za baštu, posebno za paradajz?
Prema botanici, paradajz se smatra voćem, jer se razvija iz cveta biljke i sadrži semenke. Voće se definiše kao jestivi deo biljke koji nastaje iz cvetnog ovarijuma i nosi seme, što je slučaj sa paradajzom.
U kulinarstvu, međutim, paradajz se smatra povrćem zbog svog slanog i kiselkastog ukusa, kao i zbog načina na koji se koristi u pripremi hrane (salate, sosovi, kuvana jela).
Presuda Američkog vrhovnog suda iz 19. veka
Zanimljivo je da je američki Vrhovni sud 1893. godine doneo odluku u slučaju Nix v. Hedden, gde je presuđeno da je paradajz povrće u svrhu oporezivanja, jer se uglavnom koristi u glavnim jelima, a ne kao desert.
Dakle, paradajz je naučno voće, ali gastironomski i pravno povrće.
Da li je paradajz voće ili povrće - rešena dilema
Paradajz je jedna od onih pristupačnih, običnih biljaka kod kojih stvar nije do kraja jasna: da li je paradajz voće ili povrće? Treba nam odgovor jednom zasvada.
Zašto je Slobodan Milošević sahranjen bez mozga? Marija i Marko nikad nisu došli na grob svojih roditelja zbog ovoga
Prošlo je 19 godina od kako je Slobodan Milošević preminuo u Hagu. Njegovo telo je transportovano u Srbiju i sahranjeno u Požarevcu, ispod lipe u dvorištu porodične kuće.
Misterija Titove sahrane: U Jugoslaviji se šuškalo kako je umesto tela u sanduku bilo OVO, a onda je doktor otkrio SVE
Josip Broz Tito preminuo je 4. maja 1980. godine u 15.05 časova, usled moždanog krvarenja i moždane kome, a sahranjen je 8. maja.
SUDBINA NAJBOGATIJE BEOGRAĐANKE: Svirepo ubijena, a njenu imućnu porodicu pratila u stopu zla kob! (FOTO)
Koračajući svakodnevnom pešačkom rutom dr Vojislav Rašić, pravnik, bivši upravnik Doma staraca i začetnik Sokolskog pokreta u Srbiji, svratio je na kratko na adresu Kralja Milana 5.
Imao je odličan posao, srećan život, a onda je 8 dana bos pešačio do Beograda: Šok život beskućnika kog viđamo svaki dan
Svaki beskućnik u svojoj duši nosi tešku životnu priču, običnu punu nepravdi.
Komentari(0)