Somborski sir, tamburaši i cveće u bašti: Evo zašto su salaši oko Subotice turistički hit

Kiza R

17:00

Turizam 0

Otkrijte autentični šarm salaša i ukuse tradicionalnih vojvođanskih specijaliteta.

salaš
Shutterstock

Salaši oko Subotice poslednjih godina postaju sve popularnija destinacija, posebno za one koji žele da osete pravi duh Vojvodine. Turiste privlači ne samo ukusna, tradicionalna hrana već i autentični ambijent koji evocira uspomene na stara vremena i život u skladu sa prirodom.

Autentična atmosfera vojvođanskih salaša

Salaši su ranije bili tipični za vojvođanski život, gde su porodice obrađivale zemlju i uzgajale stoku, daleko od gradske vreve. Danas su pretvoreni u mesta za odmor i uživanje, zadržavajući originalan izgled i ambijent. Drvene klupe, karirani stolnjaci, bašte prepune cveća i stara kola za prevoz čine ih mestima na kojima se lako zaboravlja na savremeni način života.

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Možda vas zanima:

Šta je to što vojvođansku kuhinju čini posebnom?

Vojvođanska kuhinja poznata je po raznovrsnosti i bogatim ukusima. Specijaliteti poput gulaša, paprikaša, štrudli sa makom ili orasima, kao i čuvena supa sa domaćim rezancima nezaobilazni su na meniju svakog salaša. Ova jela se pripremaju po tradicionalnim recepturama koje se prenose generacijama, što dodatno doprinosi njihovoj posebnosti i ukusu koji se dugo pamti.

štrudla sa makom Shutterstock
 

Domaći sastojci kao tajna uspeha

Salaši često koriste isključivo lokalne proizvode, od povrća i voća iz sopstvenih bašti, do mesa i mlečnih proizvoda sa obližnjih farmi. Ovaj pristup garantuje svežinu namirnica i autentičan ukus, a gosti posebno cene činjenicu da jedu zdravu, organsku hranu bez industrijskih dodataka.

Tradicionalni recept koji morate probati: Somborski sir

Jedan od specijaliteta koji se priprema isključivo na salašima je somborski sir. Radi se od kravljeg mleka po tradicionalnoj recepturi staroj više od jednog veka. Sir se čuva u specifičnim drvenim buradima, gde sazreva nedeljama, poprimajući bogat, kremast ukus i teksturu koja se topi u ustima. Servira se kao predjelo ili prilog uz domaći hleb i sveže povrće.

Užitak za sva čula

Pored gastronomske ponude, salaši oko Subotice nude i kulturno-istorijske sadržaje, poput tradicionalne tamburaške muzike, folklornih igara i vožnje fijakerima. Posetioci mogu uživati i u pejzažima ravnice, zalascima sunca i miru koji pruža vojvođanska priroda. Sve ovo zajedno stvara iskustvo koje je daleko više od običnog ručka ili večere.

Kako izabrati pravi salaš?

Preporuka je da pre dolaska rezervišete mesto, posebno vikendom kada je veća gužva. Svaki salaš ima svoju specifičnost, bilo da je u pitanju gastronomska ponuda, dekor ili dodatni sadržaji. Savetujemo da odaberete salaš koji najviše odgovara vašim željama i ukusima, i prepustite se čarima tradicionalne vojvođanske gostoljubivosti.

 

POVEZANE VESTI
Tagovi:
salaš kuća na salašu vojvodina

Komentari(0)

Loading