Kako izgleda jutro na salašu: U ritmu ravnice i mirisa domaće pogače

Jadranko Žugić

16:00

Turizam 0

U srcu vojvođanske ravnice, tamo gde se horizont gubi u zlatnim njivama, a ritam života određuje priroda, jutra na salašu imaju posebnu čaroliju. To nije samo beg iz grada – to je povratak sebi.

salaš
Shutterstock

Jutro na salašu – ritam koji leči

Dan počinje rano. Domaćin ustaje pre svitanja, često uz cvrkut ptica ili kukurikanje petla. Posetioci, naravno, mogu spavati duže – ali već oko 8 sati, miris sveže pečene pogače i domaće kobasice ne ostavlja mnogo izbora.

Doručak se najčešće služi u dvorištu, pod tremom ili kraj starog oraha. Na stolu su:

  • Domaća pogača ili kukuruzni hleb
  • Mlečni proizvodi sa salaša – svež kravlji sir, kajmak, jogurt
  • Suvo meso – kulen, kobasice, slanina
  • Pekmezi i med – domaći od šljive, dunje, kajsije
  • Sokovi i čajevi od zova, nane, koprive
  • hačapuri Shutterstock
     

Dnevne aktivnosti – kako izgleda jedan dan na salašu

Na nekim salašima možete se priključiti svakodnevnim poslovima – hranjenje stoke, branje jaja, briga o bašti. Deca posebno uživaju u kontaktu sa domaćim životinjama

Tradicionalne radionice

Pojedini salaši nude različite radionice poput slikanja na staklu, izrade tamburica, pletenja korpi od pruća, kuvanja ajvara ili pečenja rakije.

Pešačenje, biciklizam i jahanje

Fruška gora i okolna sela nude brojne staze za aktivan odmor. Neki salaši sarađuju sa lokalnim jahačkim klubovima.

Degustacija vina i rakije

Sremski salaši, poput onih kod Iriga i Karlovaca, često su povezani s vinskim podrumima. Uz tamburaše, može se probati bermet, tamjanika, domaća šljivovica.

Za koga je salaš idealan izbor?

Za porodice s decom – koje žele da deca vide život van ekrana. Za parove – koji traže tišinu i romantiku pod nebom bez svetlosnog zagađenja. Za seniore – koji se sećaju detinjstva na selu. Za strance – koji žele autentično iskustvo Srbije. I za svakoga ko oseća da mu nedostaje sporiji, iskreniji ritam života.

Komentari(0)

Loading