Tradicionalno jelo koje se često meša sa projom, a zapravo je sa svojim vekom i načinom pripreme mnogo drugačije, a glavno je na srpskoj trpezi.
Projara na starinski način je stari specijalitet za doručak kakav samo naše bake znaju da naprave
Poslužite je za doručak ili večeru uz šolju jogurta.
Proja po starinski i ajvar su sve što vam je potrebno za večeru i čisto uživanje u jelu
Nećete moći da joj odolite
Kad je dobro pečena, gotovo se u celosti sastoji od hrskave korice